Accueil Nos produits Coupe-Légumes Coupe-Légumes de sol CL 60 Levier

Coupe-Légumes

Plus de 1200

CL 60 Levier

Triphasé 208-240 V

Ce modèle de sol est conçu pour couper de très grandes quantités de fruits et légumes en un minimum de temps.
Robuste, efficace, facile à nettoyer, il offre la plus grande variété de coupes.
Économiser plusieurs heures de travail manuel par jour: émincer, râper, couper en émincés ondulés, julienne, macédoine et frites et même de la purée.

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Description

Grand débit : Goulotte Extra Large

Le volume XL de la goulotte accepte jusqu'à 15 tomates ou 1 chou entier.

Possibilité de coupes de précision grâce à la goulotte cylindrique :
- Ø 2 9/32" : légumes longs ou fragiles (ex : courgette, concombre, champignons).
- Ø 1 17/32" Poussoir Exactitube : fruits et légumes de petits calibres, piments, cornichons, saucisses sèches, asperges, oignons nouveaux, bananes, fraises, raisins...

Ergonomie remarquable

- Levier avec mouvement assisté pour réduire les efforts de l'opérateur et assurer une plus grande productivité.
- Redémarrage de l’appareil par le poussoir : gain de temps et confort d’utilisation.

Bloc moteur : usage intensif

- Bloc moteur en inox, étudié pour le travail de grandes quantités.
- Moteur industriel asynchrone à usage intensif pour une très grande fiabilité et longévité.
- Moteur monté sur roulement à billes pour un fonctionnement silencieux, exempt de toute vibration.
- Aucune maintenance : pas de pièce d’usure (pas de charbon).
- Arbre moteur en inox.

Ergonomie

Basculement des goulottes dans l’alignement du bloc moteur pour assurer un encombrement réduit et un meilleur confort d’utilisation. Sa dimension raisonnable et son équipement de 2 roulettes et d'une poignée garantissent une très grande facilité de déplacement de la machine.

Robustesse

Construction solide pour une utilisation intensive.

Une coupe glacée de qualité exceptionnelle :

Collection complète de plus de 50 disques avec affûtage de lame haute précision pour une parfaite qualité de coupe.

Accessoires

Éminceur Amandes
0,6 mm

Éminceur
0,8 mm

Éminceur
1 mm (3/64")

Éminceur
2 mm (5/64")

Caractéristiques et comparatif

	CL 60 Levier	CL 60 2 Goulottes	CL 60 Workstation
Moteur asynchrone	Oui	Oui	Oui
Puissance	3 HP	3 HP	3 HP
Voltage	Triphasé 208-240 V	Triphasé 208-240 V	Triphasé 208-240 V
Vitesse(s)	425 & 850 tr/mn	425 & 850 tr/mn	425 & 850 tr/mn
Goulotte(s)	Goulotte à levier pleine lune, Goulotte cylindrique Ø 2 9/32" et Ø 1 17/32", poussoir Exactitube - Inclus	Goulotte automatique inox, Goulotte à levier pleine lune, Goulotte cylindrique Ø 2 9/32" and Ø 1 17/32", poussoir Exactitube - Inclus	Goulotte automatique inox, Goulotte à levier pleine lune, Goulotte cylindrique 2 9/32" et Ø 1 17/32", poussoir Exactitube - Inclus 4 tubes : 2 tubes Ø 1 31/32" et 2 tubes Ø 2 3/4"
Cuve	-	Inox	-
Couvercle et cuve	-	-	Métalliques
Débit Coupe-légumes Lbs/h	1320	1320	1320
Bloc moteur	Inox	Inox	Inox
Equipé de	1 pied ajustable pour tout type de sols, 2 roulettes, 1 bac inox pour les outils de coupe	1 pied ajustable pour tout type de sols 2 roulettes 1 bac inox pour les outils de coupe	1 pied ajustable pour tout type de sols, 2 roulettes, 1 bac inox pour les outils de coupe
Disques	Éminceur 3 mm (1/8"), Râpeur 3 mm (1/8") - inclus ou option sans disques	Éminceur 3 mm (1/8"), Râpeur 3 mm (1/8") - inclus ou option sans disques	Kit MultiCut 16 disques - Inclus
Poids brut (Lbs)	152	187	234
Accessoire(s)	-	-	Chariot ergomobile avec 3 bacs GN 1/1 - Inclus, Échelle de rangement d’accessoire avec 1 bac GN 1/1 - Inclus, Équipement presse-purée 3 mm - Inclus
Dimensions (LxPxH)	44" x 31,5" x 40,5"	44" x 31,5" x 40,5"	60" x 44" x 72"
Vitesse Variable	Oui	Oui	-
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