Cutters de table

R 401 B

Monophasé 120 V

50 - 100

L’indispensable en pâtisserie et en cuisine!
L’assistant idéal du Chef grâce à son couteau fond de cuve - une exclusivité Robot-Coupe. Petite ou grande quantité, réalisez toutes vos préparations en appuyant simplement sur un bouton : sauces, hachages de viandes, poissons, oignons ou herbes et épices, pétrissages, broyage de fruits secs ou chocolat, praliné...

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Description

Cuve cutter

Cuve en inox de 4,5 L.

Couteau fond de cuve

Pour travailler aussi bien les petites que les grandes quantités.

Poignée ergonomique

Poignée Soft Touch conçue pour plus de confort et une bonne préhension

Couvercle transparent Grande Vision

- Contrôle permanent et facile des travaux en cours de réalisation.
- Possibilité d’adjonction de liquides ou d’ingrédients en cours de fabrication.
- Couvercle muni d’un joint pour une parfaite étanchéité.
- Montage et démontage ultra facile et rapide.
- Nettoyage au lave-vaisselle.

Vitesse

1725 tr/mn

Moteur puissant

- Moteur industriel asynchrone à usage intensif pour une très grande fiabilité et longévité.
- Moteur monté sur roulement à billes pour un fonctionnement silencieux, exempt de toute vibration.
- Moteur en prise directe avec l’accessoire :
• puissance délivrée accrue
• pas de système complexe d’entraînement.
- Aucune maintenance
- Pas de brosses
- Arbre moteur en inox.

Accessoires

Couteau lisse

Couteau cranté

Couteau denté

Caractéristiques et comparatif

	R 401 B	R 5 V.V.	R 7 V.V.
Moteur asynchrone	Oui	Oui	Oui
Puissance	1,5 HP	2 HP	2 HP
Voltage	Monophasé 120 V	Monophasé 120 V	Monophasé 120 V
Vitesse(s)	1 725 tr/mn	300 à 3 500 tr/mn	300 à 3 500 tr/mn
Minuterie	-	Oui	Oui
Pulse	Oui	Oui	Oui
Support moteur	Metal	Metal	Metal
Cuve	Cuve 4,5 L en inox	Cuve 5,9 L en inox	Cuve 7,5 L en inox
Couteau(x)	Lames lisses en inox - Inclus	Lames lisses en inox - Inclus	Lames lisses en inox - Inclus
R-MIX	-	Oui	Oui
Poids brut (Lbs)	32	55	77
Dimensions (LxPxH)	15,5" x 11,75" x 20"	15,39" x 19,41" x 25,59"	15,39" x 19,41" x 25,59"
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