Jus Pêche Pétillante

Préparation :
Dénoyautez les pêches et pelez le citron. Il n’y a pas besoin de peler le gingembre.
Passez dans l’ordre les pêches, le gingembre et le citron à la centrifugeuse J 80/J 100.
Puis mélangez la noix de muscade moulue et le soda avec le jus.
Répartissez la préparation dans trois verres.

Idée déco : décorez les verres avec de fines tranches de pêche.

Bienfaits : La pêche, riche en minéraux, vitamines A et C, est un composant idéal dans les cocktails antioxydants.

Autre idée : Pour ce jus vous pouvez utiliser les pêches blanches et jaunes.

Astuces Robot-Coupe : Pensez à toujours dénoyauter les fruits à noyaux (ex. pêche, abricot, cerise…). Vous pouvez facilement passer à la centrifugeuse J 80 les épices et les racines comme le gingembre avec d’autres fruits et légumes pour un cocktail relevé.