R 20

Trifásico 220 V ou 380 V

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300 - 600

Este cúter de piso é indispensável na confeitaria e na cozinha. O assistente ideal para o Chef graças a sua faca "mais perto" do fundo de cuba - um exclusivo Robot-Coupe. Pequenas ou grandes quantidades, realize todas as suas preparações ao toque de um botão: molhos e emulsões, picados de carne, peixe, cebolas, alhos ou ervas aromáticas e temperos, amassamento, trituração de frutas secas ou chocolate, praliné...

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Descrição

Cuba Cúter

Cuba de 20 L tudo inox

Faca fundo de cuba

- Faca lisa mais proxima do fundo de cuba para trabalhar tanto em pequenas como em grandes quantidades.
- Tudo aço inox.
- Lâminas desmontáveis e ajustáveis..

Alças ergonômicas

Na cuba para uma boa aderência. Na parte de trás da máquina para facilitar o deslocamento durante a limpeza.

Tampa transparente

- Controle fácil e permanente do trabalho durante o processo.
- Possibilidade de adicionar líquidos ou ingredientes durante a preparação.
- Tampa equipada com uma junta para uma vedação perfeita.
- Montagem e desmontagem ultrafácil e rápido.
- Lavável em máquina de lavar louças.

Montagem fácil

Sistema de encaixe central da cuba para facilitar a montagem.

Motor assíncrono para uso intensivo

Motor assíncrono muito potente para alta fiabilidade e longa vida útil

Acessórios

Faca lisa

Faca serrilhada

Faca dentada

Características e comparações de produtos

	R 20	R 23	R 30
Motor assíncrono	Sim	Sim	Sim
Potência	4400 W	4500 W	5400 W
Voltagem	Trifásico 220 V ou 380 V	Trifásico 220 V ou 380 V	Trifásico 220 V ou 380 V
Velocidade(s)	1 800 rpm - 3 600 rpm	1 800 rpm - 3 600 rpm	1 800 rpm - 3 600 rpm
Pulso	Sim	Sim	Sim
Painel de controle IP65 com timer digital	-	Sim	Sim
Cuba	20 L em aço inox	23 L em aço inox	28 L em aço inox
Limpador de tampas	-	Sim	Sim
Faca(s)	Tudo inox, facas lisas desmontáveis e ajustáveis - incluído	Tudo inox, facas lisas desmontáveis e ajustáveis - incluído	Tudo inox, facas lisas desmontáveis e ajustáveis - incluído
3 rodas retráteis	-	Sim	Sim
R-VAC	Dispositivo de vácuo	Dispositivo de vácuo	Dispositivo de vácuo
Peso líquido (kg)	77	110	126
Peso bruto (kg)	86	142	148
Dimensões em mm (L x P x H)	380 x 630 x 760	700 x 600 x 1 250	720 x 600 x 1 250
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