R 23
600
- 1200
Tento vertikální podlahový kutr je nepostradatelný v cukrárně i kuchyni.
Ideální pomocník šéfkuchaře s nožem na dně nádoby - exkluzivně u Robot-Coupe. Malé nebo velké množství, všechny přípravy zvládnete jediným stisknutím tlačítka: omáčky, mleté maso, ryby, cibule nebo bylinky a koření, hnětení, mletí sušeného ovoce
nebo čokolády, griliáše...
Popis
Celonerezová nádoba 23 l
- Výklopná nádoba pro snadné vyprazdňování.
- Vyjímatelná nádoba pro snadné čištění, exkluzivně u Robot-Coupe.
Nůž na dně nádoby
Nerezový nůž na dně nádoby s novým tvarem čepele, exkluzivně u značky Robot-Coupe, pro dokonalou homogenitu zpracovávaných surovin a optimální kvalitu řezu. Odnímatelný a nastavitelný.
Ovládací panel
- Časovač od 0 do 15 minut.
Když se zařízení zastaví, automaticky se zopakuje dříve navolená doba úkonu.
- Bezpečnostní tlačítka z nerezové oceli pro snadné čištění a dlouhou životnost.
- Světelné kontrolky pro bezpečné používání.
- Pulzní ovládání pro vyšší přesnost řezu.
Průhledné víko s širokým průzorem
- Lepší kontrola úkonů během přípravy.
- Těsnicí víko vyžadující pouze jeden pohyb k zajištění.
- Naklápění víka, které má zabránit vylití kapaliny na blok motoru.
- Centrální otevírání víka pro přidávání tekutin nebo přísad během přípravy.
- Víko a těsnění lze bleskově sejmout a důkladně vyčistit.
Vozík
Celonerezová konstrukce s velkoryse dimenzovaným systémem 3 nožiček:
- 3 výsuvná kolečka pro snadný pohyb a čištění pracovní plochy.
- pro dokonalou stabilitu celého zařízení a bezpečný provoz.
- pro co nejmenší zabraný prostor.
Asynchronní motor pro intenzivní použití
Výkonný asynchronní motor pro vysokou spolehlivost a dlouhou životnost.
Příslušenství
Funkce a srovnání
 R 23
|
 R 30
|
 R 45
|
|
|---|---|---|---|
| Asynchronní motor |
Ano | Ano | Ano |
| Výkon | 4 500 W | 5 400 W | 10 000 W |
| Napětí | Třífázový 400 V | Třífázový 400 V | Třífázový 400 V |
| Rychlost(i) | 1500-3000 ot/min | 1500-3000 ot/min | 1500-3000 ot/min |
| Pulzní | Ano | Ano | Ano |
| Ovládací panel IP 65 s digitálním časovačem | Ano | Ano | Ano |
| Nádoba | 23 l z nerezu | 28 l z nerezu | 45 l z nerezu |
| Stěrka víka | Ano | Ano | Ano |
| Nůž(Nože) | Celonerezové, 3 hladké rozebíratelné a nastavitelné nože - standardní příslušenství |
Celonerezové, 3 hladké rozebíratelné a nastavitelné nože - standardní příslušenství |
Celonerezové, 3 hladké rozebíratelné a nastavitelné nože - standardní příslušenství |
| 3 sklopná kolečka | Ano | Ano | Ano |
| Váha netto (kg) | 110 | 126 | 172 |
| Hmotnost brutto (kg) | 142 | 148 | 195 |
| Rozměry (ŠxHxV) v mm |
700 x 600 x 1 250 | 720 x 600 x 1 250 | 760 x 600 x 1400 |
|
Tento výrobek
|
VÍCE INFO | VÍCE INFO |
Dokumentace k výrobku
-
Obchodní dokumentace 0.42 Mo
STÁHNOUT
Přihlášení pro přístup na tuto stránku.
Zaregistrujte se online a jeden z našich kuchařů vám přijde představit naše produkty.
zaregistrovat?
Pro registraci zařízení zadejte jeho sériové číslo.
Výuková videa
Video R30
Kutry - Objevování
