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Blixer® 4 - 2V
¡La solución para obtener texturas modificadas!
Dedicado especialmente para las cocinas del sector de la salud, el Blixer® permite transformar los productos enteros en texturas modificadas. Todos los alimentos, crudos o cocidos, salados o dulces, servidos como entrantes, plato principal, quesos o postre, pueden ser consumidos de este modo por todos los comensales, incluso los de mayor edad. Ideal para 2-15 porciones
Descripción
Cuba
Cuba en acero inoxidable cepillado de 4,5 litros con asa Soft Touch diseñada para mayor comodidad y buen agarre.Cuchilla dentada desmontable
incluida
Brazo Blixer ®
Para una mejor homogeneización. Fácil de desmontar y limpiar para una higiene ideal.Accesorios
Características y comparativa
Blixer® 4 - 2V
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Blixer® 4 V.V.
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Blixer® 5 - 2 V
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Motor asíncrono |
Sí | Sí | Sí |
Potencia | 1000 W | 1100 W | 1500 W |
Voltaje | Trifásico 400 V | Monofásico 230 V | Trifásico 400 V |
Velocidad(es) | 1500 rpm - 3000 rpm | 300 rpm a 3500 rpm | 1500 rpm - 3000 rpm |
Temporizador | - | - | Sí |
Pulse | Sí | Sí | Sí |
Base del motor | Metálico | Metálico | Metálico |
Cuba | 4,5 l de acero inoxidable con mango Soft-touch | 4,5 l de acero inoxidable con mango Soft-touch | 5,9 l de acero inoxidable con mango Soft-touch |
Tapa | hermética | hermética | hermética |
Cuchilla(s) | Hojas dentadas de acero inoxidable - Incluidas |
Hojas dentadas de acero inoxidable - Incluidas | Hojas dentadas de acero inoxidable, con capuchón desmontable - Incluidas |
Equipado con | Brazo del Blixer® | Brazo del Blixer® | Brazo del Blixer® |
Número de porciones de 200g | 2-15 | 2-15 | 3-20 |
Peso neto (kg) | 14 | 16 | 21 |
Peso bruto (kg) | 15 | 17 | 24 |
Dimensiones (longitud x profundidad x altura) en mm |
240 x 305 x 445 | 240 x 330 x 480 | 265 x 340 x 540 |
Este producto
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Documentación comercial
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Documentación comercial 0.57 Mo
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