Chargement du média en cours...
Blixer® 7 V.V.
¡La solución para obtener texturas modificadas!
Dedicado especialmente para las cocinas del sector de la salud, el Blixer® permite transformar los productos enteros en texturas modificadas. Todos los alimentos, crudos o cocidos, salados o dulces, servidos como entrantes, plato principal, quesos o postre, pueden ser consumidos de este modo por todos los comensales, incluso los de mayor edad. Ideal para 3-25 porciones
Descripción
Cuba
Cuba en acero inoxidable cepillado de 7,5 litros con asa Soft Touch diseñada para mayor comodidad y buen agarre: Ganar tiempo aumentando la calidad trabajadaCuchilla dentada desmontable
incluida, con capuchón desmontable para la limpiezaBrazo Blixer ®
Para una mejor homogeneización. Fácil de desmontar y limpiar para una higiene ideal.Accesorios
Características y comparativa
Blixer® 7 V.V.
|
Blixer® 8
|
Blixer® 8 V.V.
|
|
---|---|---|---|
Motor asíncrono |
Sí | Sí | Sí |
Potencia | 1500 W | 2200 W | 2200 W |
Voltaje | Monofásico 230 V | Trifásico 400 V | Monofásico 230 V |
Velocidad(es) | 300 rpm a 3500 rpm | 1500 rpm - 3000 rpm | 300 rpm a 3.500 rpm |
Temporizador | Sí | - | - |
Pulse | Sí | Sí | Sí |
Base del motor | Metálico | - | - |
Cuba | 7,5 l de acero inoxidable con mango Soft-touch | 8 l de acero inoxidable con mango Soft-touch | 8 l de acero inoxidable con mango Soft-touch |
Tapa | hermética | hermética de gran visión | hermética de gran visión |
Cuchilla(s) | Hojas dentadas de acero inoxidable, con capuchón desmontable - Incluidas |
Totalmente inoxidable, hojas dentadas desmontables y ajustables - Incluidas |
Totalmente inoxidable, hojas dentadas desmontables y ajustables - Incluidas |
Equipado con | Brazo del Blixer® | Brazo Blixer® amovible | Brazo Blixer® amovible |
Número de porciones de 200g | 3-25 | 5-28 | 5-28 |
Peso neto (kg) | 23 | 39 | 39 |
Peso bruto (kg) | 25 | 47 | 47 |
Dimensiones (longitud x profundidad x altura) en mm |
265 x 340 x 570 | 315 x 545 x 605 | 315 x 545 x 605 |
Este producto
|
Más información | Más información |
Documentación comercial
-
Documentación comercial 0.57 Mo
DESCARGAR -
Blixer 7 V.V. - Su máquina
VER EL VÍDEO -
Blixer 7 V.V. - Montaje y funcionamiento
VER EL VÍDEO -
Blixer 7 V.V. - Accesorios
VER EL VÍDEO -
Blixer 7 V.V. - Limpieza y mantenimiento
VER EL VÍDEO
Log in Para acceder a esta página
Inscríbase on line, uno de nuestros chefs vendrá a presentar nuestros productos.
Registre su producto introduciendo su número de serie.