Blixer<sup>®</sup> 5 V.V. - Robot Coupe

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Blixer®

Blixer® 5 V.V.

Monofase 230 V Picto couverts 50 - 100 La soluzione per i menu a consistenza modificata! Dedicato alle cucine del settore della salute, il Blixer permette di trasformare i prodotti grezzi in consistenze modificate. Tutti gli alimenti, crudi o cotti, salati o dolci, serviti come antipasto, secondo, formaggio o dessert possono essere mangiati da tutti i commensali anche i più anziani. Ideale per 3-20 porzioni.

Descrizione

Vasca

Vasca in inox spazzolato da 5,9 litri con impugnatura soft touch ideata per una maggiore comodità e una presa migliore. Risparmiare tempo aumentando la quantità lavorata

Coltello dentato smontabile

fornito di base, con cappuccio smontabile per la pulizia.

Pala blixer

Per una migliore omogeneizzazione. Facile da smontare e da pulire per un'igiene perfetta.

Timer

con funzione conto alla rovescia e cronometro per una ripetizione facile delle ricette e una grande comodità di utilizzo.

Velocità variabile

Blixer 5 V.V. dotato di velocità variabile compresa tra 300 e 3500 giri/min per una maggiore flessibilità di utilizzo e possibilità di diverse preparazioni

Motore potente

- Motore industriale asincrono ad uso intensivo per una grandissima affidabilità e durata.
- Motore montato su cuscinetti a sfera per un funzionamento silenzioso privo di vibrazioni
- Motore in presa diretta con gli accessori: maggiore potenza fornita sistema di avviamento semplice
- Albero motore in acciaio inox.

Accessori

Strumento per la pulizia della lama

Caratteristiche e comparativi prodotto

Blixer® 5 V.V.
Blixer® 7 V.V.
Blixer® 8
Motore asincrono
Potenza 1 400 W 1 500 W 2 200 W
Tensione Monofase 230 V Monofase 230 V Trifase 400 V
Velocità Variabile da 300 a 3500 giri/min Variabile da 300 a 3500 giri/min 1500 giri/min e 3000 giri/min
Timer -
Impulsi
Supporto motore Metallico Metallico -
Vasca 5,9 lt in inox con manico soft-touch 7,5 lt in inox 8 lt in inox
Coperchio Tenuta
stagna
Tenuta
stagna
Tenuta stagna grande visibilità
Coltello(i) Coltello dentato fi ne inox, con cappuccio
smontabile - Incluso
Lame dentatura fi ne in inox, con protezione smontabile - Incluso Interamente in inox, lame dentate fini smontabili
e regolabili - Incluso
Dotato di Gruppo raschiatori
Blixer®
Gruppo raschiatori
Blixer®
Gruppo raschiatori
Blixer®
Numero di porzioni da 200 g 3 - 20 3 - 25 5 - 28
Peso netto (kg) 22 23 39
Peso lordo (kg) 25 26 47
Dimensioni in mm (LxPxH) 280 X 350 X 500 280 X 350 X 535 315 x 545 x 605
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Documentazione Prodotto

    • Documentazione commerciale 0.56 Mo
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