
CL 55 Z popychaczem
Ten model wolnostojący został opracowany do krojenia bardzo dużych ilości owoców i warzyw w jak najkrótszym czasie.
Solidny, wydajny, łatwy do czyszczenia, oferuje największą różnorodność sposobów krojenia.
Możliwość zaoszczędzenia wielu godzin pracy ręcznej dziennie: krojenie, tarcie, krojenie w falowane plastry, słupki, kostkę i frytki, a nawet purée.
Opis i zalety
Duża wydajność: Bardzo szeroki otwór wsadowy
Otwór wsadowy w rozmiarze XL umożliwia podanie do 15 pomidorów jednocześnie lub 1 całej kapusty.
Możliwość precyzyjnego krojenia dzięki cylindrycznemu otworowi wsadowemu:
- Ø 58 mm: do długich lub delikatnych warzyw (np. cukinia, ogórek, grzyby).
- Ø 39 mm, popychacz Exactitube: warzywa i owoce o małych rozmiarach, papryczki chilli, ogórki konserwowe, pikle, suche kiełbasy, szparagi, dymka, banany, truskawki, winogrona itp.

Znacząca ergonomia
- Popychacz ze wspomaganiem zmniejsza wysiłek osoby obsługującej urządzenie i zwiększa jego wydajność.
- Ponowne uruchamianie urządzenia popychaczem: oszczędność czasu i większa wygoda użytkowania


Blok silnika: intensywne użytkowanie
- Blok silnika ze stali nierdzewnej, opracowany do przetwarzania dużych ilości.
- Niezawodny asynchroniczny silnik przemysłowy o dużej trwałości i mocy pozwalający na intensywne użytkowanie
- Silnik zamontowany na łożysku kulkowym w celu uzyskania cichej pracy, bez wibracji.
- Brak konserwacji: brak elementów zużywalnych (bezwęglowy).
- Wał silnika ze stali nierdzewnej.
Akcesoria

0,6 mm

0,8 mm

1 mm

2 mm

3 mm

4 mm

5 mm

6 mm

8 mm

10 mm

14 mm

4 mm

6 mm

2 mm

3 mm

5 mm

1.5 mm

2 mm

3 mm

4 mm

5 mm

6 mm

7 mm

9 mm



0,7 mm

1 mm

1,3 mm

1 x 8 mm Tagliatelle

1x26 mm Cebula i Kapusta

2 x 4 mm

2 x 6 mm

2 x 8 mm

2x10 mm Tagliatelle

2 x 2 mm

2,5 x 2,5 mm

3 x 3 mm

4 x 4 mm

6 x 6 mm

8 x 8 mm

5 x 5 x 5 mm

8 x 8 x 8 mm

10 x 10 x 10 mm

12 x 12 x 12 mm

14 x 14 x 5 mm

14 x 14 x 10 mm

14 x 14 x 14 mm

20 x 20 x 20 mm

25 x 25 x 25 mm

50 x 70 x 25 mm Sałatki

8 x 8 mm

8 x 16 mm

10 x 10 mm

10 x 16 mm











Specyfikacja i porównanie
![]() CL 55 Z popychaczem
|
![]() CL 55 2 podajniki
|
![]() CL 55 Stanowisko robocze
|
|
---|---|---|---|
Silnik asynchroniczny |
Tak | Tak |
Tak |
Moc | 750 W lub 1100 W | 750 W lub 1100 W | 750 W lub 1100 W |
Napięcie | Jednofazowy 230 V lub Trójfazowy 400 V | Jednofazowy 230 V lub Trójfazowy 400 V | Jednofazowy 230 V lub Trójfazowy 400 V |
Prędkość(-ci) | 375 obr/min lub 375 obr/min - 750 obr/min | 375 obr/min lub 375 obr/min - 750 obr/min | 375 obr/min lub 375 obr/min - 750 obr/min |
Otwór (otwory) wsadowy(-e) | Otwór wsadowy z popychaczem 4,4 l Cylindryczny otwór wsadowy Ø 58 mm i Ø 39 mm, popychacz 2w1 - w zestawie |
Automatyczny otwór wsadowy ze stali nierdzewnej Otwór wsadowy z popychaczem 4,4 l Cylindryczny otwór wsadowy Ø 58 mm i Ø 39 mm, popychacz 2w1 - w zestawie |
Automatyczny otwór wsadowy ze stali nierdzewnej Otwór wsadowy z popychaczem 4,4 l Cylindryczny otwór wsadowy Ø 58 mm i Ø 39 mm, popychacz 2w1 - w zestawie |
Pokrywa i misa | Metalowa | Metalowa | Metalowa |
Wydajność szatkownicy do warzyw kg/h | 400 | 400 | 400 |
Blok silnika | Stal nierdzewna | Stal nierdzewna | Stal nierdzewna |
Podstawa ruchoma | Stal nierdzewna - wyposażona w 2 kółka z hamulcem | Stal nierdzewna - wyposażona w 2 kółka z hamulcem | Ruchoma podstawa ze stali nierdzewnej - Wyposażona w 2 kółka z hamulcem - |
Tarcze | Niedołączone do zestawu | Niedołączone do zestawu | Wielozadaniowy zestaw 16 tarcz - w zestawie |
Masa netto (kg) | 35 | 42 | - |
Masa brutto (kg) | 54 | 61 | - |
Akcesorium(-a) | - | - | Wózek regulowany GN 1/1, 3 wysokości + 3 pojemniki GN 1/1, Zestaw do purée 3 mm - w zestawie |
Wymiary (dł.xszer.xwys.) w mm |
700 x 359 x 1 100 | 865 x 396 x 1 270 | 369 x 720 x 1200 |
Ten produkt
|
WIĘCEJ INFORMACJI | WIĘCEJ INFORMACJI |
Dokumentacja produktu
-
Dokumentacja handlowa 1.89 Mo
POBIERANIE -
Dokumentacja tarcz 14.48 Mo
POBIERANIE
Zaloguj się aby uzyskać dostęp do tej strony.
Zapisz się online; jeden z naszych szefów kuchni odwiedzi Cię z prezentacją naszych produktów.
woje urządzenie?
Zarejestruj swój produkt, wpisując jego numer seryjny.

