CL 55 Z popychaczem
300
- 1200
Ten model wolnostojący został opracowany do krojenia bardzo dużych ilości owoców i warzyw w jak najkrótszym czasie.
Solidny, wydajny, łatwy do czyszczenia, oferuje największą różnorodność sposobów krojenia.
Możliwość zaoszczędzenia wielu godzin pracy ręcznej dziennie: krojenie, tarcie, krojenie w falowane plastry, słupki, kostkę i frytki, a nawet purée.
Opis i zalety
Duża wydajność: Bardzo szeroki otwór wsadowy
Otwór wsadowy w rozmiarze XL umożliwia podanie do 15 pomidorów jednocześnie lub 1 całej kapusty.
Możliwość precyzyjnego krojenia dzięki cylindrycznemu otworowi wsadowemu:
- Ø 58 mm: do długich lub delikatnych warzyw (np. cukinia, ogórek, grzyby).
- Ø 39 mm, popychacz Exactitube: warzywa i owoce o małych rozmiarach, papryczki chilli, ogórki konserwowe, pikle, suche kiełbasy, szparagi, dymka, banany, truskawki, winogrona itp.
Znacząca ergonomia
- Popychacz ze wspomaganiem zmniejsza wysiłek osoby obsługującej urządzenie i zwiększa jego wydajność.
- Ponowne uruchamianie urządzenia popychaczem: oszczędność czasu i większa wygoda użytkowania
Blok silnika: intensywne użytkowanie
- Blok silnika ze stali nierdzewnej, opracowany do przetwarzania dużych ilości.
- Niezawodny asynchroniczny silnik przemysłowy o dużej trwałości i mocy pozwalający na intensywne użytkowanie
- Silnik zamontowany na łożysku kulkowym w celu uzyskania cichej pracy, bez wibracji.
- Brak konserwacji: brak elementów zużywalnych (bezwęglowy).
- Wał silnika ze stali nierdzewnej.
Łatwość użytkowania
Podstawa ze stali nierdzewnej, wyposażona w kółka umożliwiające łatwe przemieszczanie, z możliwością stosowania standardowych pojemników idealnie dostosowanych do dużej wydajności.
Solidność
Solidna konstrukcja umożliwiająca intensywne użytkowanie.
Precyzyjne cięcie o wyjątkowej jakości:
Pełna gama ponad 50 tarcz z precyzyjnym ostrzeniem dla idealnej jakości cięcia.
Akcesoria
0,6 mm
0,8 mm
1 mm
2 mm
3 mm
4 mm
5 mm
6 mm
8 mm
10 mm
14 mm
4 mm
6 mm
2 mm
3 mm
5 mm
1.5 mm
2 mm
3 mm
4 mm
5 mm
6 mm
7 mm
9 mm
0,7 mm
1 mm
1,3 mm
1 x 8 mm Tagliatelle
1x26 mm Cebula i Kapusta
2 x 4 mm
2 x 6 mm
2 x 8 mm
2x10 mm Tagliatelle
2 x 2 mm
2,5 x 2,5 mm
3 x 3 mm
4 x 4 mm
6 x 6 mm
8 x 8 mm
5 x 5 x 5 mm
8 x 8 x 8 mm
10 x 10 x 10 mm
12 x 12 x 12 mm
14 x 14 x 5 mm
14 x 14 x 10 mm
14 x 14 x 14 mm
20 x 20 x 20 mm
25 x 25 x 25 mm
50 x 70 x 25 mm Sałatki
8 x 8 mm
8 x 16 mm
10 x 10 mm
10 x 16 mm
Specyfikacja i porównanie
 CL 55 Z popychaczem
|
 CL 55 2 podajniki
|
 CL 55 Stanowisko robocze
|
|
|---|---|---|---|
| Silnik asynchroniczny |
Tak | Tak |
Tak |
| Moc | 750 W lub 1100 W | 750 W lub 1100 W | 750 W lub 1100 W |
| Napięcie | Jednofazowy 230 V lub Trójfazowy 400 V | Jednofazowy 230 V lub Trójfazowy 400 V | Jednofazowy 230 V lub Trójfazowy 400 V |
| Prędkość(-ci) | 375 obr/min lub 375 obr/min - 750 obr/min | 375 obr/min lub 375 obr/min - 750 obr/min | 375 obr/min lub 375 obr/min - 750 obr/min |
| Otwór (otwory) wsadowy(-e) | Otwór wsadowy z popychaczem 4,4 l Cylindryczny otwór wsadowy Ø 58 mm i Ø 39 mm, popychacz 2w1 - w zestawie |
Automatyczny otwór wsadowy ze stali nierdzewnej Otwór wsadowy z popychaczem 4,4 l Cylindryczny otwór wsadowy Ø 58 mm i Ø 39 mm, popychacz 2w1 - w zestawie |
Automatyczny otwór wsadowy ze stali nierdzewnej Otwór wsadowy z popychaczem 4,4 l Cylindryczny otwór wsadowy Ø 58 mm i Ø 39 mm, popychacz 2w1 - w zestawie |
| Pokrywa i misa | Metalowa | Metalowa | Metalowa |
| Wydajność szatkownicy do warzyw kg/h | 400 | 400 | 400 |
| Blok silnika | Stal nierdzewna | Stal nierdzewna | Stal nierdzewna |
| Podstawa ruchoma | Stal nierdzewna - wyposażona w 2 kółka z hamulcem | Stal nierdzewna - wyposażona w 2 kółka z hamulcem | Ruchoma podstawa ze stali nierdzewnej - Wyposażona w 2 kółka z hamulcem - |
| Tarcze | Niedołączone do zestawu | Niedołączone do zestawu | Wielozadaniowy zestaw 16 tarcz - w zestawie |
| Masa netto (kg) | 35 | 42 | - |
| Masa brutto (kg) | 54 | 61 | - |
| Akcesorium(-a) | - | - | Wózek regulowany GN 1/1, 3 wysokości + 3 pojemniki GN 1/1, Zestaw do purée 3 mm - w zestawie |
| Wymiary (dł.xszer.xwys.) w mm |
700 x 359 x 1 100 | 865 x 396 x 1 270 | 369 x 720 x 1200 |
|
Ten produkt
|
WIĘCEJ INFORMACJI | WIĘCEJ INFORMACJI |
Dokumentacja produktu
-
Dokumentacja handlowa 1.89 Mo
POBIERANIE -
Dokumentacja tarcz 14.48 Mo
POBIERANIE
Zaloguj się aby uzyskać dostęp do tej strony.
Zapisz się online; jeden z naszych szefów kuchni odwiedzi Cię z prezentacją naszych produktów.
woje urządzenie?
Zarejestruj swój produkt, wpisując jego numer seryjny.
