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R20 V.V.
Este cutter vertical de chão é um equipamento indispensável na pastelaria e na cozinha. O assistente ideal do Chefe graças à sua faca de fundo de cuba – uma exclusividade Robot-Coupe. Pequenas ou grandes quantidades: realize todas as suas preparações premendo um simples botão: molhos, trituração de carnes, peixes, cebolas ou ervas aromáticas e especiarias, massas, trituração de frutos secos ou chocolate, praliné...
Descrição
Cuba
Cuba de 20 L integralmente em aço inoxidável
Faca de fundo de cuba em aço inoxidável
Faca de fundo de cuba em aço inoxidável com um novo perfil de lâminas, uma exclusividade Robot-Coupe, para uma perfeita homogeneidade dos produtos processados e uma ótima qualidade de corte. Desmontável e ajustável

Pegas ergonómicas
Na cuba para uma boa preensão. Na parte de trás da máquina para facilitar a deslocação durante a limpeza.Acessórios



Características e comparação de produtos
![]() R20 V.V.
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![]() R 23
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![]() R 30
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Motor assíncrone |
Sim | Sim | Sim |
Potência | 4 400 W | 4 500 W | 5 400 W |
Voltagem | Trifásico 380-480 V | Trifásico 400 V | Trifásico 400 V |
Velocidade(s) | 300 a 3 500 rpm | 1 500 - 3 000 rpm | 1 500 - 3 000 rpm |
Pulse | Sim | Sim | Sim |
Painel de controlo IP65 com temporizador digital | - | Sim | Sim |
Cuba | 20 L em inox | 23 L em inox | 28 L em inox |
Limpa-tampa | - | Sim | Sim |
Faca(s) | 3 lâminas lisas desmontáveis e ajustáveis integralmente em inox - Incluídas |
3 lâminas lisas desmontáveis e ajustáveis integralmente em inox - Incluídas |
3 lâminas lisas desmontáveis e ajustáveis integralmente em inox - Incluídas |
Três rodas retráteis | - | Sim | Sim |
R-MIX | Sim | - | - |
R-VAC | - | Dispositivo de vácuo | Dispositivo de vácuo |
Peso líquido (kg) | 77 | 110 | 126 |
Peso bruto (kg) | 86 | 142 | 148 |
Dimensões (Comp. x Larg. x Alt.) mm |
380 x 630 x 760 | 700 x 600 x 1 250 | 720 x 600 x 1 250 |
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