R10 V.V.
200
- 300
Descrição
Cuba
Cuba de 10 L integralmente em aço inoxidável
Faca de fundo de cuba em aço inoxidável
Faca de fundo de cuba em aço inoxidável com um novo perfil de lâminas, uma exclusividade Robot-Coupe, para uma perfeita homogeneidade dos produtos processados e uma ótima qualidade de corte. Desmontável e ajustável.
Pegas ergonómicas
Na cuba para uma boa preensão. Na parte de trás da máquina para facilitar a deslocação durante a limpeza.
Tampa transparente visão ampla
- Controlo permanente e fácil das preparações a ser realizadas.
- Possibilidade de adicionar líquidos ou ingredientes durante a preparação.
- Tampa provida de uma junta de vedação para uma perfeita estanquidade.
- Montagem e desmontagem muito fáceis e rápidas.
- Lavagem na máquina de lavar loiça.
Função R-Mix®
- Para misturar sem cortar os produtos delicados.
- A função R-Mix® permite misturar com velocidade variável de 60 a 500 rpm em rotação inversa para realizar todas as misturas e incorporar produtos sem os cortar tais como caudas de lagostim para as terrinas, passas nas brioches, brunesas ou macedónias de legumes...
Motor assíncrono para uso intensivo
Acessórios
Características e comparação de produtos
 R8 V.V.
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 R10
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 R10 V.V.
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|---|---|---|---|
| Motor assíncrone |
Sim | Sim | Sim |
| Potência | 2 200 W | 2 600 W | 2 600 W |
| Voltagem | Monofásico 230 V | Trifásico 400 V | Monofásico 230 V |
| Velocidade(s) | 300 a 3 500 rpm | 1 500 - 3 000 rpm | 300 a 3 500 rpm |
| Pulse | Sim | Sim | Sim |
| Cuba | 8 L em inox | 11,5 L em inox | 11,5 L em inox |
| Faca(s) | 2 lâminas lisas desmontáveis e ajustáveis integralmente em inox - Incluídas |
3 lâminas lisas desmontáveis e ajustáveis integralmente em inox - Incluídas |
3 lâminas lisas desmontáveis e ajustáveis integralmente em inox - Incluídas |
| R-MIX | Sim | - | Sim |
| R-VAC | - | Dispositivo de vácuo | - |
| Peso líquido (kg) | 38 | 42 | 47 |
| Peso bruto (kg) | 47 | 51 | 54 |
| Dimensões (Comp. x Larg. x Alt.) mm |
315 x 545 x 585 | 345 x 560 x 660 | 345 x 560 x 660 |
| Velocidade variável | Sim | - | - |
| MAIS INFORMAÇÕES | MAIS INFORMAÇÕES |
Este produto
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Documentação comercial 0.47 Mo
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