Blixer® 23
Specialkost med variation… tillagad på grönsaker, kött, fisk, bär och frukt ! Blixer® har utvecklats i första hand med tanke på dietkökets krav på näring och variation inom hälsa, omsorgen och sjukvården. Blixer´n gör det möjligt att tillaga förrätter, huvudrätter och desserter i puréform rik på näring, färg och smak för omsorgstagare och patienter med tugg- och sväljsvårigheter. Beroende på konsistens 20-75 port / omgång.
Beskrivning
Blixertillsats 23-liter
i rostfritt stål med en slät kniv.
- Tippas vid tömning.
- Tas lätt av i samband med diskning och rengöring.
Räffeltandad purékniv
Knivbladen sveper i botten av kärlet, perfekt för både små och stor volymer. Kniven är isärtagbar för en enkel rengöring.
Blixervinge®
Cirkulationsvingen, kniven och varvtalet gör det möjligt att tillaga extremt släta puréer. Lätt att använda, ta isär och rengöra.
Tillbehör
EGENSKAPER OCH PRODUKTJÄMFÖRELSE
|
Blixer® 23
|
Blixer® 30
|
Blixer® 45
|
|
|---|---|---|---|
| Induktionsmotor |
Ja | Ja | Ja |
| Effekt | 4 500 W | 5 400 W | 9 000 W |
| Anslutning | 3-fas 400 W | 3-fas 400 W | 3-fas 400 W |
| Varvtal | 1500 / 3000 v/m | 1500 / 3000 v/m | 1500 / 3000 v/m |
| Pulsfunktion | Ja | Ja | Ja |
| Manöverpanel IP65 med digital timer | Ja | Ja | Ja |
| Kärl | 23 l rostfritt stål | 28 l rostfritt stål | 45 l rostfritt stål |
| Lock | Genomskinligt | Genomskinligt | Genomskinligt |
| Lockskrapa | Ja | Ja | Ja |
| Kniv(ar) | Isärtagbar kniv med två räffeltandade knivblad ingår | tagbar kniv med två räffeltandade knivblad ingår | Isärtagbar kniv med två räffeltandade knivblad ingår |
| Utrustad med | Blixervinge® | Blixervinge® | Blixervinge® |
| 3 utfällbara hjul | Ja | Ja | Ja |
| Antal 200 g-portioner | 20-75 | 20-100 | 30-150 |
| Nettovikt (kg) | 110 | 131 | 172 |
| Bruttovikt (kg) | 142 | 154 | 195 |
| Mått (BxDxH) i mm |
700 x 600 x 1 250 | 720 x 600 x 1 250 | 760 x 600 x 1 400 |
|
Den här produkten
|
MER INFORMATION | MER INFORMATION |
Produktdokumentation
-
Serie 23–60 - Tillbehör
TITTA PÅ VIDEON -
Serie 23–60 - Montering / start
TITTA PÅ VIDEON -
Serie 23–60 - Montering av kniven
TITTA PÅ VIDEON -
Serie 23–60 - Vakuumutrustningen R-VAC®
TITTA PÅ VIDEON -
Serie 23–60 - Rengöring och underhåll
TITTA PÅ VIDEON -
Serie 23–60 - Maskinens delar
TITTA PÅ VIDEON
Registrera dig online, så kontaktar vi dig
registrera din maskin?
Registrera din maskin genom att ange serienumret nedan.