CL 50 Gourmet
50
- 300
Det bästa valet för snitt av hög kvalitet och obegränsad kreativitet. Spara timmar av manuellt arbete varje dag: skär, riv, räffla, strimla, tärna och french fries. CL 50 Gourmet utför alla dessa uppgifter perfekt, även de mest känsliga, till exempel för brunoise- och våffelsnitt (gaufrette) eller skärning av persilja.
Beskrivning
7 unika skärsnitt
Tre verktyg för brunoise (fintärnat) och fyra för gaufrette (våffelsnitt). Även verktyg för bladpersilja till en tabbouleh sallad. Praktiskt uppsamlingskärl med lock för brunoise (rymmer t ex 600 gr potatis med brunoise verktyg 3x3).
Stor kapacitet
Stor bönformad nedmatare(139cm²) för skrymmande grönsaker och rotsaker, t ex vitkål, isbergssallad m.m. Klarar upp till 10 tomater på en gång.
Tubmatare
(Ø 58 mm) för beredning av gurka, purjolök m.m.
Lätt att använda
- Kompakt bänkmodell med fler än 60 olika skärverktyg.
- Verktyg för brunoise, gaufrette och bladpersilja.
- Tryckmatare med autostart, praktiskt och tidsbesparande.
- Praktiskt utkast till kantin
Kraftfull motor
- Underhållsfri, industriell induktionsmotor en garant för intensivt bruk och lång livslängd.
- Inga förslitningsdelar, kol / borstar.
- Kullagermonterad motor för vibrationsfri tyst drift.
- Direktdrift för ökad effekt.
Perfekt skärsnitt
Som tillbehör finns fler än 60 olika precisionsslipade skärverktyg för skärning, räffling, rivning, strimling, tärning och french fries.
Tillbehör
0,6 mm
0,8 mm
1 mm
2 mm
3 mm
4 mm
5 mm
6 mm
8 mm
10 mm
4 mm
6 mm
2 mm
3 mm
5 mm
1.5 mm
2 mm
3 mm
4 mm
5 mm
7 mm
9 mm
1 mm
1 x 8 mm Tagliatelle
1x26 mm Lökringar / kål
2 x 4 mm
2 x 6 mm
2 x 8 mm
2x10 mm
2 x 2 mm
2,5 x 2,5 mm
3 x 3 mm
4 x 4 mm
6 x 6 mm
8 x 8 mm
5 x 5 x 5 mm
8 x 8 x 8 mm
10 x 10 x 10 mm
14 x 14 x 5 mm Mozzarella
14 x 14 x 10 mm
6 x 6 mm
8 x 8 mm
8 x 16 mm
10 x 10 mm
10 x 16 mm
2 x 2 x 2 mm
3 x 3 x3 mm
4 x 4 x 4 mm
2 mm
3 mm
4 mm
6 mm
EGENSKAPER OCH PRODUKTJÄMFÖRELSE
 CL 50 Gourmet
|
 CL 52
|
CL 52 Pizza
|
|
|---|---|---|---|
| Induktionsmotor |
Ja | Ja | Ja |
| Effekt | 600 W | 750 W | 750 W |
| Anslutning | 230V, 1-fas | 1-fas / 3-fas | 1-fas / 3-fas |
| Varvtal | 1-varvtal, 375 v/m | 1-varvtal, 375 v/m | 1-varvtal, 375 v/m |
| Nedmatare | Bönformad nedmatare 1,6 liter Ø 68 mm Tubmatare inkl 58 mm insats för brunoise och goufrette |
Rund nedmatare, 4.4 liter Tubmatare Ø 58 mm, inkl precisionsmatare Ø 39 mm |
Rund nedmatare, 4.4 liter Tubmatare Ø 58 mm, inkl precisionsmatare Ø 39 mm |
| Lock och kärl | Metall | Metall | Metall |
| Utmatning Grönsaksskärare kg/tim. | 150 | 250 | 250 |
| Motorblock | Rostfritt | Rostfritt | Rostfritt |
| Skärverktyg | Glöm inte att beställa skärverktyg | Glöm inte att beställa skärverktyg | Glöm inte att beställa skärverktyg |
| Nettovikt (kg) | 20 | 26 | 26 |
| Bruttovikt (kg) | 22 | 28 | 28 |
| Mått (BxDxH) i mm |
390 x 340 x 610 | 360 x 340 x 690 | 360 x 340 x 690 |
|
Den här produkten
|
MER INFORMATION | MER INFORMATION |
Produktdokumentation
-
Broschyr 2.57 Mo
KLICKA HÄR -
Verktygsguide 2.31 Mo
KLICKA HÄR -
CL 50 Gourmet - Maskinens delar
TITTA PÅ VIDEON -
CL 50 Gourmet - Montering / start
TITTA PÅ VIDEON -
CL 50 Gourmet - Tillbehör
TITTA PÅ VIDEON -
CL 50 Gourmet - Rengöring och underhåll
TITTA PÅ VIDEON
Logga in här.
Registrera dig online, så kontaktar vi dig
registrera din maskin?
Registrera din maskin genom att ange serienumret nedan.
Instruktionsvideor
Video CL50 Gourmet
CL 50 Gourmet - Maskinens delar
CL 50 Gourmet - Montering / start
CL 50 Gourmet - Tillbehör
CL 50 Gourmet - Rengöring och underhåll
