Combinés : Cutter et Coupe-légumes

R 502

Triphasé 208 V-240 V

50 - 300

Robot multifonction conçu pour la préparation des légumes ou tout autre utilisation polyvalente.
- Fonction cutter : hachages, émulsions, pétrissages, broyages ou encore des sauces.
- Fonction coupe-légumes : émincés, coupes ondulées, râpés, juliennes, macédoines ou frites

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Description

Cuve cutter

Cuve en inox de 5,9 L grande capacité : gagner du temps en augmentant la quantité travaillée.
Poignée Soft Touch conçue pour plus de confort et une bonne préhension.

Bras racleur

Bras racleur pour racler facilement le couvercle et les bords de la cuve sans s'arrêter pour corner.

Minuterie

Minuterie avec fonction compte à rebours et chronomètre pour une répétition facile des recettes et un grand confort de travail.

Grand débit

- Pour la coupe de légumes volumineux tels que le chou, la laitue, l'onion, la tomate et l'aubergine. Possibilité de traiter en une opération jusqu’à 10 tomates.
- Possibilité de coupes de précision grâce à la goulotte cylindrique (Ø 2 1/4") légumes longs ou fragiles (ex : courgette, concombre, champignons).

Des coupes exclusives!

Poussoir Exactitube (Ø 1 17/32") : couper les fruits et légumes de petits calibres, piments, cornichons, saucisses sèches, bananes, fraises, raisins...en des tranches régulières

Une coupe glacée de qualité exceptionnelle

Collection complète de plus de 50 disques avec affûtage de lame haute précision pour une parfaite qualité de coupe.

Accessoires

Éminceur Amandes
0,6 mm

Éminceur
0,8 mm

Éminceur
1 mm (3/64")

Éminceur
2 mm (5/64")

Caractéristiques et comparatif

	R 502	R 502 V.V.	R 702
Moteur asynchrone	Oui	Oui	Oui
Puissance	1,2 HP	2 HP	2.4 HP
Voltage	Triphasé 208 V-240 V	Monophasé 120 V	Triphasé 240 V
Vitesse(s)	850 tr/mn - 1 725 tr/mn	300 - 3 500 tr/mn	850 tr/mn - 1 725 tr/mn
Minuterie	Oui	Oui	Oui
Pulse	Oui	Oui	Oui
Support moteur	Métallique	Métallique	Métallique
Goulotte(s)	Goulotte demi-lune Goulotte cylindrique Ø 2 1/4"	Goulotte demi-lune Goulotte cylindrique Ø 2 1/4"	Goulotte demi-lune Goulotte cylindrique Ø 2 1/4"
Cutter	Cuve 5,9 L inox	Cuve 5,9 L inox	Cuve 7,5 L inox
Bras racleur	Oui	Oui	Oui
Couteau(x)	Lames lisses en inox - Inclus	Lames lisses en inox - Inclus	Lames lisses en inox - Inclus
Disques	Eminceur 3 mm (1/8"), Râpeur 3 mm (1/8") - inclus	Eminceur 3 mm (1/8"), Râpeur 3 mm (1/8") - inclus	Eminceur 3 mm (1/8"), Râpeur 3 mm (1/8") - inclus
Poids brut (Lbs)	81	79	82
Dimensions (LxPxH)	15,39" x 19,41" x 25,59"	15,39" x 19,41" x 25,59"	15,39" x 19,41" x 25,59"
Capable de couper des frites	oui	oui	oui
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