
CL 40
Modèle de table compact, facile à nettoyer et à ranger même dans les cuisines les plus petites. Économiser plusieurs heures de travail manuel par jour: émincer, râper, couper en émincés ondulés, julienne, macédoine et frites.
Description
Grande goulotte
Une grande goulotte (surface de 16 in²) pour la coupe de légumes volumineux tels que choux, oignons ou tomates.

Goulotte cylindrique
La goulotte cylindrique (Ø 2 1/4") est conçue pour la coupe uniforme des produits longs et fragiles.


Des coupes exclusives
Poussoir Exactitube (Ø 39 mm): couper les fruits et légumes de petits calibres, piments, cornichons pickles, saucisses sèches, asperges, oignons nouveaux, bananes, fraises, raisins...
Accessoires


1 mm (3/64")
1 mm (3/64")


2 mm (5/64")
2 mm (5/64")


3 mm (1/8")
3 mm (1/8")


4 mm (5/32")
4 mm (5/32")


5 mm (3/16")
5 mm (3/16")


6 mm (1/4")
6 mm (1/4")


3 mm (1/8")
3 mm (1/8")


5 mm (3/16")
5 mm (3/16")


1.5 mm (1/16")
1.5 mm (1/16")


2 mm (5/64")
2 mm (5/64")


3 mm (1/8")
3 mm (1/8")


6 mm (1/4')
6 mm (1/4')


9 mm (11/32")
9 mm (11/32")







0,7 mm
0,7 mm


1 mm
1 mm

1,3 mm
1,3 mm


2 x 4 mm (5/64x5/32")
2 x 4 mm (5/64x5/32")


2 x 6 mm (5/64"x1/4")
2 x 6 mm (5/64"x1/4")


2 x 2 mm (5/64")
2 x 2 mm (5/64")


4 x 4 mm (5/32" × 5/32")
4 x 4 mm (5/32" × 5/32")


6 x 6 mm (1/4")
6 x 6 mm (1/4")


8 x 8 mm (5/16")
8 x 8 mm (5/16")


8 x 8 x 8 mm 5/16")
8 x 8 x 8 mm 5/16")


10 x 10 x 10 mm (3/18")
10 x 10 x 10 mm (3/18")


12 x 12 x 12 mm (15/32'')
12 x 12 x 12 mm (15/32'')


8 x 8 mm (5/16")
8 x 8 mm (5/16")


10 x 10 mm (3/8")
10 x 10 mm (3/8")

Caractéristiques et comparatif
![]() CL 40
|
![]() CL 50
|
![]() CL 50 Ultra
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Moteur asynchrone |
Oui | Oui | Oui |
Puissance | 1 HP | 1,5 HP | 1,5 HP |
Voltage | Monophasé 120 V | Monophasé 120 V | Monophasé 120 V |
Vitesse(s) | 600 tr/mn | 425 tr/mn | 425 tr/mn |
Goulotte(s) | Goulotte demi-lune Goulotte cylindrique Ø 2 1/4" et Ø 1,5" Poussoir Exactitube - Inclus |
Goulotte demi-lune, Goulotte cylindrique Ø 2 9/32" et Ø 1 17/32", poussoir Exactitube - Inclus |
Goulotte demi-lune, Goulotte cylindrique 2 9/32" et Ø 1 17/32", poussoir Exactitube - Inclus |
Couvercle et cuve | Couvercle matériau composite et cuve inox | Métalliques | Métalliques |
Débit Coupe-légumes Lbs/h | 110 | 220 | 220 |
Bloc moteur | Métallique | Matériau composite | Inox |
Disques | Eminceur 4 mm (5/32"), râpeur 2 mm (5/64") - ou option sans disques | Eminceur 3 mm (1/8") & 6 mm (1/4"), Râpeur 3 mm (1/8"), Macédoine 10 mm (3/8") - Inclus ou option sans disques |
Eminceur 3 mm (1/8") & 6 mm (1/4"), Râpeur 3 mm (1/8"), Macédoine 10 mm (3/8") - Inclus ou option sans disques |
Poids net (Lbs) | 14 | 18 | 18 |
Poids brut (Lbs) | 15 | 20 | 20 |
Dimensions (LxPxH) |
15,5" x 15" x 23,75" | 15,25" x 15.25" x 25" | 16" x 16" x 36" |
Ce produit
|
+ D'INFOS | + D'INFOS |
Documentation Produit
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Documentation commerciale 0.98 Mo
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Consignes de sécurité et d’utilisation 10.55 Mo
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Documentation disques 2.29 Mo
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