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Home Nossos produtos CL 55 Alavanca
Processadores de alimentos

CL 55 Alavanca

220 V Monofásico ou Trifásico Picto couverts 300 - 1200 Este modelo de piso é inventando para cortar grandes quantidades de frutas e vegetais em um mínimo de tempo. Robusto, eficiente e fácil de limpar, economize horas de trabalho manual por dia. Oferece a mais ampla variedade de cortes: fatiados, ralados, ondulados, juliene, cubos, batata fritas e até mesmo purê. SOLICITE UMA DEMONSTRAÇÃO

Descrição e vantagens

Grande capacidade: Boca Extra Larga

O volume XL da boca aceita até 15 tomates ou 1 repolho inteiro. Possibilidade de cortes de precisão graças à boca cilíndrica:
- Ø 58 mm: para um corte uniforme dos produtos compridos.
- Ø 39 mm empurrador Exactitube: para cortar pequenas frutas e vegetais: cogumelos, pimentas, pickles, embutidos, morangos, bananas, uvas...

Ergonomia incomparável

- Alavanca com movimento assistido para reduzir o esforço do operador e garantir maior produtividade.
- Reinício da máquina pelo empurrador: economia de tempo e conforto de uso

Bloco motor: uso intensivo

- Bloco motor em aço inox, motor potente para trabalhar com grandes quantidades.
- Motor industrial assíncrono para uso intensivo, fiabilidade e longa vida útil.
- Motor montado sobre rolamentos de esferas para operação silenciosa e sem vibrações.
- Livre de manutenção: sem peças de desgaste (escovas de carvão)
- Eixo do motor em aço inox.

Fáceis de usar

Base de inox, equipada com rodas para facilitar o deslocamento e possibilitar o uso de recipientes GN 1/1. Permite grandes produções com o minimo de esforço.

Robustez

Construção sólida para uso intensivo.

Um corte brilhante de qualidade excepcional:

Coleção completa de mais de 50 discos com afiação de lâminas de alta precisão para uma qualidade de corte perfeita.

Acessórios

Fatiadores Amêndoas
0,6 mm
Fatiadores
0,8 mm
Fatiadores
1 mm
Fatiadores
2 mm

Características e comparações de produtos

CL 55 Alavanca
CL 55 2 Bocas
CL 55 Workstation
Motor
assíncrono
Sim Sim Sim
Potência 750 W ou 1100 W 1100 W 1 100 W
Voltagem 220 V Monofásico ou Trifásico Trifásico Trifásico
Velocidade(s) 375 rpm ou 375 - 750 rpm 375 - 750 rpm 375 - 750 rpm
Boca Boca com alavanca lua cheia 4,4 L Boca cilíndrica Ø 58 mm e Ø 39 mm, empurrador Exactitube - Incluído Boca automática em aço inox Boca com alavanca lua cheia 4,4 L Boca cilíndrica Ø 58 mm e Ø 39 mm, empurrador Exactitube - Incluído Boca automática em aço inox Boca com alavanca lua cheia 4,4 L Boca cilíndrica Ø 58 mm e Ø 39 mm, empurrador Exactitube - Incluído
Tampa e cuba Metálicos Metálicos Metálicos
Rendimento efetivo (kg/h) 400 400 400
Bloco motor Inox Inox Inox
Base móvel Inox - Equipado com 2 rodas com freio Inox - Equipado com 2 rodas com freio Inox - Equipada com 2 rodas com freio - Incluído
Discos Não incluídos Não incluídos Conjunto multicorte de 14 discos - Incluído
Peso líquido (kg) 35 42 -
Peso bruto (kg) 54 61 -
Acessórios - - Carrinho ajustável GN 1/1, 3 alturas + 3 recipientes GN 1/1, Equipamento para purê de batatas 3 mm Incluído
Dimensões em mm (L x P x H) 700 x 359 x 1 100 865 x 396 x 1 270 369 x 720 x 1200
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