CL 60 řada Pracovní stanice
Více než 1200
Společnost Robot Coupe přichází s řadou Pracovní stanice, aby splnila nové požadavky kolektivního stravování.
Tato jedinečná koncepce, navržená jako skutečně univerzální pracoviště, kombinuje krouhače zeleniny s veškerým příslušenstvím potřebným ke zpracování velkého množství ovoce a zeleniny za minimální dobu.
Robustní, výkonný, snadno se čistí, nabízí nejširší škálu nejrůznějších řezů.
Ušetříte několik hodin ruční práce denně: plátkuje, strouhá, krájí na kostičky, nudličky, vlnky, hranolky a připraví dokonce i kaši
Popis
Automatický násypný otvor
- Automatická násypka v sobě kombinuje vysoký výkon a kvalitu řezu.
- Velká vstupní kapacita a vysoký výkon.
- Ideální pro krájení křehkých plodů, jako jsou houby nebo rajčata, strouhání mrkve, brambor nebo přípravu hranolků.
Velký zpracovaný objem: Extra velká násypka
XL objem násypky pojme až 15 rajčat nebo 1 celé zelí.
Výjimečná ergonomie
- Páka s asistovaným pohybem pro menší námahu obsluhy a vyšší produktivitu.
- Zapnutí spotřebiče tlačítkem: časově úsporné a uživatelsky příjemné
Násypný otvor 4 tubusy
- Navrženo pro zpracování dlouhých plodů zeleniny ve velkých objemech.
- Průměr tubusu: 2 tubusy Ø 50 mm a 2 tubusy Ø 70 mm
Komplexní ŘEŠENÍ
Tato verze je určena k uspokojení rostoucí poptávky po syrové zelenině.
Má potřebné vybavení pro všechny druhy přípravy ovoce a zeleniny, tedy:
- Sada 13 disků Nutrition Fraîcheur
- Ergomobilní vozík: přeprava, vkládání surovin i skladování příslušenství. +3 nádoby GN 1/1
- Nástavec na přípravu kaše 3 mm
- Regál pro uložení příslušenství: K uložení a přepravě veškerého příslušenství sady Nutrition Fraîcheur!
Zásobník na 16 disků a 8 nástavců.
Nádoba GN1X1 pro umístění příslušenství na vozík.
Motorový blok: intenzivní použití
- Motorový blok z nerezové oceli pro zpracování velkého množství.
- Vysoce odolný průmyslový asynchronní motor pro vysokou spolehlivost a dlouhou životnost.
- Motor s kuličkovými ložisky pro tichý provoz bez jakýchkoli vibrací.
- Bez údržby: bez opotřebitelných částí (bez uhlíku).
- Nerezová hřídel motoru.
Výjimečná kvalita řezu:
Velká sada 50 disků s vysoce přesným ostřením čepele pro dokonalou kvalitu řezu..
Příslušenství
0,6 mm
0,8 mm
1 mm
2 mm
3 mm
4 mm
5 mm
6 mm
8 mm
10 mm
14 mm
4 mm
6 mm
2 mm
3 mm
5 mm
1.5 mm
2 mm
3 mm
4 mm
5 mm
6 mm
7 mm
9 mm
0,7 mm
1 mm
1,3 mm
1 x 8 mm
1x26 mm
2 x 4 mm
2 x 6 mm
2 x 8 mm
2x10 mm
2 x 2 mm
2,5 x 2,5 mm
3 x 3 mm
4 x 4 mm
6 x 6 mm
8 x 8 mm
5 x 5 x 5 mm
8 x 8 x 8 mm
10 x 10 x 10 mm
12 x 12 x 12 mm
14 x 14 x 5 mm
14 x 14 x 10 mm
14 x 14 x 14 mm
20 x 20 x 20 mm
25 x 25 x 25 mm
50 x 70 x 25 mm
6 x 6 mm
8 x 8 mm
8 x 16 mm
10 x 10 mm
10 x 16 mm
Funkce a srovnání
 CL 60 Páka
|
 CL 60 2 násypné otvory
|
 CL 60 řada Pracovní stanice
|
|
|---|---|---|---|
| Asynchronní motor |
Ano | Ano | Ano |
| Výkon | 1 500 W | 1 500 W | 1 500 W |
| Napětí | Třífázový 400 V | Třífázový 400 V | Třífázový 400 V |
| Rychlost(i) | 375 ot/min-750 ot/min | 375 ot/min-750 ot/min | 375 ot/min-750 ot/min |
| Násypný otvor | Násypný otvor válcovitý s pákou 4,9 l, Násypný otvor válcovitý Ø 58 mm a Ø 39 mm, stlačovací kolík Exactitube - standardní příslušenství |
Nerezový automatický násypný otvor, Násypný otvor válcovitý s pákou 4,4 l, Násypný otvor válcovitý Ø 58 mm a Ø 39 mm, stlačovací kolík Exactitube - standardní příslušenství |
Nerezový automatický násypný otvor, Násypný otvor válcovitý s pákou 4,9 l, Násypný otvor válcovitý Ø 58 mm a Ø 39 mm, stlačovací kolík Exactitube - standardní příslušenství, 4 tubusy: 2 tubusy Ø 50 mm a 2 tubusy Ø 70 mm |
| Nádoba | Nerezová ocel | Nerezová ocel | - |
| Víko a nádoba | - | - | Kovové |
| Výkon Krouhače zeleniny kg/h | 600 | 600 | 600 |
| Motorový blok | Nerezová ocel | Nerezová ocel | Nerezová ocel |
| Vybaven | 1 nastavitelná noha na všechny typy podlah, 2 kolečka, 1 nerez nádoba na řezné nástroje |
1 nastavitelná noha na všechny typy podlah, 2 kolečka, 1 nerez nádoba na řezné nástroje |
1 nastavitelná noha na všechny typy podlah, 2 kolečka, 1 nerez nádoba pro řezné nástroje |
| Disky | Není součástí dodávky | Není součástí dodávky | Sada multicut se 16 disky - standardní příslušenství |
| Váha netto (kg) | 57 | 69 | - |
| Hmotnost brutto (kg) | 83 | 95 | - |
| Příslušenství | - | - | Nastavitelný vozík s 3 nádobami GN 1/1, Stojan na uložení příslušenství s 1 nádobou GN 1/1, Zařízení na přípravu kaše 3 mm - standardní příslušenství |
| Rozměry (ŠxHxV) v mm |
335 x 560 x 1 160 | 460 x 770 x 1 355 | 335 x 560 x 1300 |
| Variabilní rychlost | Ano | - | - |
| VÍCE INFO | VÍCE INFO |
Tento výrobek
|
Přihlášení pro přístup na tuto stránku.
Zaregistrujte se online a jeden z našich kuchařů vám přijde představit naše produkty.
zaregistrovat?
Pro registraci zařízení zadejte jeho sériové číslo.
Výuková videa
CL 60 - Objevování
Video CL60
