R 401
1
- 100
Robot multifonction, compact, facile à nettoyer et à ranger même dans les cuisines les plus petites.
- Fonction cutter: hachages, émulsions, pétrissages, broyages ou encore des sauces.
- Fonction coupe-Légumes: émincés, coupes ondulées, râpés ou juliennes pour salades, sandwiches et autres préparations quotidiennes.
Description
Cuve cutter
4,5 litres en inox avec poignée ergonomique.
Couteau fond de cuve
Pour travailler aussi bien les petites que les grandes quantités.
Disponible en option
- Couteau cranté : pétrissages et broyages
- Couteau denté : hachage d'herbes et épices
Accessoire coupe-légumes muni de 2 goulottes
- Une grande goulotte (surface de 104cm²) pour la coupe de légumes volumineux tels que choux, oignons ou tomates.
- Possibilité de coupes de précision grâce à la goulotte cylindrique (Ø 58 mm) : coupe uniforme des produits longs et fragiles.
- Poussoir Exactitube (Ø 39 mm): couper les fruits et légumes de petits calibres, piments, cornichons pickles, saucisses sèches, asperges, oignons nouveaux, bananes, fraises, raisins...
Une coupe glacée de qualité exceptionnelle :
Collection complète de 23 disques en inox avec affûtage de lame haute précision pour une parfaite qualité de coupe.
Facile à utiliser
- Modèle de table compact, de faible encombrement permettant une très grande variété de coupes et préparations cutter.
- Gain de place grâce à l’éjection latérale.
- Redémarrage de l’appareil par le poussoir: gain de temps et confort d’utilisation.
Robustesse
- Cuves cutter et coupe-légumes en inox
- Moteur industriel asynchrone à usage intensif pour une très grande fiabilité et longévité.
- Moteur monté sur roulement à billes pour un fonctionnement silencieux, exempt de toute vibration.
- Moteur en prise directe avec l’accessoire :
• puissance délivrée accrue
• pas de système complexe d’entraînement.
- Aucune maintenance : pas de pièce d’usure (pas de charbon).
- Arbre moteur en inox.
Accessoires
1 mm
2 mm
3 mm
4 mm
5 mm
6 mm
2 mm
1.5 mm
2 mm
3 mm
6 mm
9 mm
0,7 mm
1 mm
1,3 mm
2 x 2 mm
2 x 4 mm
2 x 6 mm
4 x 4 mm
6 x 6 mm
8 x 8 mm
Caractéristiques et comparatif
 R 401
|
 R 402
|
 R 402 V.V.
|
|
|---|---|---|---|
| Moteur asynchrone |
Oui | Oui | Oui |
| Puissance | 700 W | 750 W | 1 000 W |
| Voltage | Monophasé 230 V | Monophasé 230 V ou Triphasé 400 V | Monophasé 230 V |
| Vitesse(s) | 1 500 tr/mn | 500-1 500 tr/mn ou 750-1 500 tr/mn | 300 à 3 500 tr/mn en cutter 300 à 1 000 tr/mn en coupe-légumes |
| Pulse | Oui | Oui | Oui |
| Support moteur | Métallique | Métallique | Métallique |
| Goulotte(s) | Goulotte demi-lune 1,6 L Goulotte cylindrique Ø 58 mm et Ø 39 mm, poussoir Exactitube - Inclus Cuve inox |
Goulotte demi-lune 1,6 L Goulotte cylindrique Ø 58 mm et Ø 39 mm, poussoir Exactitube - Inclus Cuve inox |
Goulotte demi-lune 1,6 L Goulotte cylindrique Ø 58 mm et Ø 39 mm, poussoir Exactitube - Inclus Cuve inox |
| Cutter | Cuve 4,5 L inox | Cuve 4,5 L inox | Cuve 4,5 L inox |
| Couteau(x) | Lames lisses en inox - Inclus | Lames lisses en inox - Inclus | Lames lisses en inox - Inclus |
| Disques | Non inclus | Non inclus | Non inclus |
| Poids net (kg) | 18 | 21 ou 22 | 22 |
| Poids brut (kg) | 20 | 23 ou 24 | 23 |
| Dimensions (LxPxH) en mm |
320 x 305 x 570 | 320 x 305 x 590 | 320 x 305 x 590 |
|
Ce produit
|
+ D'INFOS | + D'INFOS |
Documentation Produit
-
Documentation commerciale 9.18 Mo
TÉLÉCHARGER -
Documentation disques 2.27 Mo
TÉLÉCHARGER
Identifiez-vous pour y accéder sur cette page.
Inscrivez-vous en ligne, l'un de nos chefs viendra vous présenter nos produits.
votre machine ?
Enregistrez votre produit en saisissant son numéro de série.
Tutoriels vidéos
R 301 Ultra - Découverte
