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Tagliaverdure

CL 52 - 2 V

Trifase 400 V Picto couverts 200 - 600 Questo modello da tavolo è ideato per il taglio di grandi volumi di frutta e di verdura in un minimo di tempo. Robusto, efficace, facile da pulire e da sistemare, offre la più grande varietà di tagli. Permette di risparmiare diverse ore di lavoro manuale al giorno per affettare, grattugiare, tagliare a fettine ondulate, a julienne, a cubetti, le patate fritte e persino il purè. RICHIEDERE UNA DIMOSTRAZIONE

Descrizione e vantaggi

Grande portata: tramoggia Extra Large

Il volume XL della tramoggia può contenere fino a 15 pomodori o 1 cavolo intero.

Ergonomia eccezionale

Leva con movimento assistito per ridurre lo sforzo dell'operatore e per una maggiore produttività. Riavvio dell'apparecchio mediante il pressore: risparmio di tempo e maggiore comodità di utilizzo. Ingombro ridotto grazie all'espulsione laterale.

Precisione

Una tramoggia cilindrica (Ø 58 mm) prevista per le verdure lunghe o fragili (ad es. zucchine, cetrioli, funghi) con una precisione di taglio incredibile.

Tagli esclusivi!

Pressino Exactitube (Ø 39 mm) per tagliare frutta e verdura di piccole dimensioni, peperoncini, cetriolini, salamini, asparagi, cipollotti, banane, fragole, uva…

Blocco motore: uso intensivo

- Blocco motore in inox, ideato per la lavorazione di grandi volumi.
- Motore industriale asincrono ad uso intensivo per una grande affidabilità e longevità.
- Motore montato su cuscinetti a sfere per un funzionamento silenzioso, senza alcuna vibrazione.
- Nessuna manutenzione: nessun pezzo sottoposto ad usura (senza carboncini).
- Albero motore in inox.

Un taglio netto e preciso di qualità eccezionale:

Collezione completa di più di 50 dischi in inox con affilatura della lama ad alta precisione per una perfetta qualità di taglio.

Accessori

Fette Mandorle
0,6 mm
Fette
0,8 mm
Fette
1 mm
Fette
2 mm

Caratteristiche e comparativi prodotto

CL 52 - 2 V
CL 55 Tramoggia guidata
CL 55 2 Tramogge
Motore asincrono
Potenza 900 W 750 W o 1 100 W 750 W o 1 100 W
Tensione Trifase 400 V Monofase 230 V o Trifase 400 V Monofase 230 V o Trifase 400 V
Velocità 375 giri/min e 750 giri/min 375 e 750 giri/min 375 e 750 giri/min
Tramoggia Tramoggia grande da 4,4 lt, Tramoggia cilindrica Ø 59 mm, e Ø 39 mm, pressino Exactitube - Incluso Tramoggia guidata da 4,4 lt, Tramoggia cilindrica Ø 58 mm, e Ø 39 mm, pressino Exactitube - Incluso Tramoggia automatica in inox, Tramoggia guidata da 4,4 lt, Tramoggia cilindrica Ø 59 mm, e Ø 39 mm, pressino Exactitube- Incluso
Coperchio e vasca Metallici Metallici Metallici
Portata tagliaverdure kg/ora 250 400 400
Blocco motore Inox Inox Inox
Base mobile - Inox - dotato di 2 ruote con freno Inox - dotato di 2 ruote con freno
Dischi Non inclusi Non inclusi Non inclusi
Peso netto (kg) 26 35 42
Peso lordo (kg) 28 54 61
Dimensioni in mm (LxPxH) 360 x 340 x 690 700 x 359 x 1 100 865 x 396 x 1 270
Questo prodotto
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