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Cortador de legumes

CL 50 - 2V

Trifásico 400 V Picto couverts 50 - 300 O nosso modelo de mesa mais popular, robusto, eficaz, fácil de limpar e arrumar, proporciona a maior variedade de cortes. Economizar várias horas de trabalho manual por dia: fatiar, ralar, cortes fatiados ondulados, juliana, macedóna, batatas fritas e até puré. PEDIR UMA DEMONSTRAÇÃO

Descrição e vantagens

Produtiva

Uma boca de grande dimensão (superfície de 139 cm²) para cortar legumes volumosos como repolho e aipo. Possibilidade de processar numa única operação até 10 tomates.

Precisão

Uma boca cilíndrica (Ø 58 mm) prevista para os legumes compridos ou frágeis (ex.: curgete, pepino, cogumelos) com uma precisão notável.

Cortes exclusivos!

Empurrador Exactitube (Ø 39 mm): cortar os frutos e legumes de pequeno calibre: malaguetas, pickles, chouriços, espargos, cebolas novas, bananas, morangos, uvas…

Fácil de utilizar

- Modelo de mesa compacto, que ocupa pouco espaço e permite uma grande variedade de cortes.
- Ganho de espaço com a evacuação lateral.
- Reativação do aparelho através do empurrador: ganho de tempo e conforto de utilização.

Motor potente

- Motor industrial assíncrone de uso intensivo para uma grande fiabilidade e durabilidade.
- Motor montado sobre rolamento de esferas para um funcionamento silencioso, isento de qualquer tipo de vibração.
- Sem manutenção: sem peças de desgaste (sem carvão).
- Eixo do motor em aço inoxidável.

Um corte de qualidade excecional

Coleção completa com mais de 50 discos com afiação das lâminas de alta precisão, para uma qualidade de corte perfeita.

Acessórios

Fatiadores Amêndoas
0,6 mm
Fatiadores
0,8 mm
Fatiadores
1 mm
Fatiadores
2 mm

Características e comparação de produtos

CL 50 - 2V
CL 50 Ultra - 1V
CL 50 Ultra - 2V
Motor
assíncrone
Sim Sim Sim
Potência 600 W 550 W 600 W
Voltagem Trifásico 400 V Monofásico 230 V ou Trifásico 400 V Trifásico 400 V
Velocidade(s) 375 rpm - 750 rpm 375 rpm 375 rpm - 750 rpm
Boca(s) de alimentação Boca meia lua 2,2 L,
Boca cilíndrica Ø 58 mm e Ø 39 mm,
empurrador Exactitube - Incluídos
Boca meia lua 2,2 L,
Boca cilíndrica Ø 58 mm e Ø 39 mm,
empurrador Exactitube - Incluídos
Boca meia lua 2,2 L,
Boca cilíndrica Ø 58 mm e Ø 39 mm,
empurrador Exactitube - Incluídos
Tampa e cuba Metálicos Metálicos Metálicos
Produtividade efetiva (kg/h) 150 150 150
Bloco do motor Material compósito Inox Inox
Discos Não incluído Não incluído Não incluído
Peso líquido (kg) 18 18 18
Peso bruto (kg) 20 20 20
Dimensões
(Comp. x Larg. x Alt.) mm
380 x 305 x 595 380 x 305 x 595 380 x 305 x 595
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