
Blixer® 2
Diseñado especialmente para las cocinas del sector de la salud, el Blixer® permite transformar los productos crudos en alimentos de textura modificada.
Todos los alimentos, crudos o cocidos, salados o dulces, servidos como entradas o platos principales, quesos o postre, pueden ser consumidos así por todos los comensales, incluso los de mayor edad.
Ideal para procesar los ingredientes de porciones individuales.
Descripción
Tazón
Tazón en acero inoxidable cepillado de 2.9 litros con asa Soft Touch diseñada para mayor comodidad y buen agarre

Cuchilla dentada fina
incluida con capuchón desmontable para la limpieza.


Brazo del Blixer ®
Para una mejor homogeneización.
Fácil de desmontar y limpiar para una higiene ideal
Accesorios
Características y comparativo
![]() Blixer® 2
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![]() Blixer® 3
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![]() Blixer® 4
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Motor asíncrono |
Sí | Sí | Sí |
Potencia | 1 HP | 1.5 HP | 1.5 HP |
Voltaje | Monofásico de 120 V | Monofásico de 120 V | Monofásico de 120 V |
Velocidad(es) | 3450 rpm | 3450 rpm | 3450 rpm |
Pulso | Sí | Sí | Sí |
Soporte del motor | Material compuesto | Material compuesto | Material compuesto |
Cuba | Tazón de acero inoxidable de 2.9 litros con asa Soft-touch | Tazón de acero inoxidable de 3.7 litros con asa Soft-touch | Tazón de acero inoxidable de 4.5 litros con asa Soft-touch |
Tapa | Hermético | hermética | Hermético |
Cuchilla(s) | Cuchilla dentada fina en forma de "S" de acero inoxidable, con capuchón desmontable - Incluida |
Cuchilla dentada fina en forma de "S" de acero inoxidable, con capuchón desmontable - Incluida |
Cuchilla dentada fina en forma de "S" de acero inoxidable - Incluida |
Equipado con | Brazo del Blixer® | Brazo del Blixer® | Brazo del Blixer® |
Número de porciones de 200g | Porción individual | 2 a 10 | 2 a 15 |
Dimensiones | 245x305x380 | - | - |
Peso neto (Lbs) | 9 | - | - |
Peso bruto (Lbs) | 11 | 30 | 34 |
Dimensiones (AxPxA) |
15.5" x 11.75" x 20" | 15.5" x 11.75" x 20.5" | 15.5" x 11.75" x 20.5" |
Este producto
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Documentación de los productos
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Documentación comercial 0.4 Mo
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Consignas de seguridad y de uso 2.01 Mo
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Blixer 2 - Su máquina
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Blixer 2 - Montaje y funcionamiento
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Blixer 2 - Accesorios
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Blixer 2 - Limpieza y mantenimiento
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Blixer Video ® 3 - Salud

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