Chargement du média en cours...
C 80
Colador automático de mesa compacto y fácil de mover diseñado para realizar coulis y purés de frutas, mousses de vegetales, fondos de salsa, bisques, sopas de pescado, etc. separando las semillas, huesos, fibras y carcasas sin triturarlos. El sistema de alimentación continua facilita su uso y permite ahorrar tiempo.
Descripción
Tolva de introducción
Alimentación continua de los ingredientes lavados que no han sido cocinados o a los que no se les han retirado los rabillos o los huesos.
Cesta perforada
Los productos caen en la cesta, donde se centrifugan.
Accesorios
Características y comparativo
C 80
|
C 120
|
|
---|---|---|
Motor asíncrono |
Sí | Sí |
Potencia | 3 / 4 HP | 1 HP |
Voltaje | Monofásico de 120 V | Monofásico de 120 V o trifásico de 220 V |
Velocidad(es) | 1725 rpm | 1725 rpm |
Velocidad | 60 kg/h | 120 kg/h |
Introducción de los productos de manera continua | Sí | Sí |
Expulsión automática de los residuos | Sí | Sí |
Cuba | Acero inoxidable | Acero inoxidable |
Bloque motor | Acero inoxidable | Acero inoxidable |
Base | - | Acero inoxidable |
Tolva | Acero inoxidable | Acero inoxidable |
Modelo de mesa | Sí | - |
Modelo de suelo | - | Sí |
Tamiz | Cesta perforada de 1 mm - Incluida | Cesta perforada de 1 mm - Incluida |
Peso bruto (Lbs) | 48 | 115 |
Dimensiones (AxPxA) |
26" x 18.5" x 22.5" | 34.5" x 23" x 40" |
Este producto
|
Más información |
Documentación de los productos
-
Documentación comercial 0.8 Mo
DESDARGAR
Por favor, identifíquese para acceder.
Regístrese en línea y uno de nuestros chefs le presentará nuestros productos.
Registre su producto indicando su número de serie.
Vídeos tutoriales
Vídeo C 80
Espacio privado
Información a oficinas de proyectos y distribuidores
No tengo cuenta, me gustaríaabonarme