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Corta-hortalizas

CL 40

Monofásico de 120 V Picto couverts 1 - 100

Modelo de mesa compacto, fácil de limpiar y guardar incluso en las cocinas más pequeñas. Ahorre varias horas de trabajo manual cada día: realizando cortes de rebanadas, rallados, juliana, ondulados, papas a la francesa y en cubos.

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Descripción y ventajas

Producción

Una sola velocidad de  600 rpm  ideal para realizar cortes en cubo y papas a la francesa, y también para trabajar con vegetales frágiles.

Tolva de gran volumen

Una tolva de gran volumen (superficie de 16 in²) para cortar vegetales voluminosos como coles, cebollas, lechugas y jitomates.

Tolva cilíndrica

La tolva cilíndrica (Ø 2 1/4") está diseñada para el corte uniforme de vegetales alargados y frágiles.

Robustez

- Bloque del motor metálico para una mayor durabilidad.
- Motor potente
- Motor de inducción industrial de uso intensivo que asegura una gran confiabilidad y longevidad.
- Motor montado sobre cojinetes de bolas que permite un funcionamiento silencioso y sin vibraciones
- Sin escobillas
- Eje motor de acero inoxidable

Un corte nítido de calidad excepcional

Colección completa de 28 discos de acero inoxidable  con afilado de hojas de alta precisión para una calidad de corte perfecta.

Facilidad de uso

- Modelo de mesa compacto, ocupa poco espacio y permite una gran variedad de cortes. 
- Ahorro de espacio gracias a la expulsión lateral.
- Arranque del aparato con el empujador: ahorro de tiempo y mayor comodidad.

Accesorios

Rebanadores
- 1 mm (3/64")
Rebanadores
- 2 mm (5/64")
Rebanadores
- 3 mm (1/8")
Rebanadores
- 4 mm (5/32")

Características y comparativo

CL 40
CL 50
CL 50 Ultra
Motor
asíncrono
Potencia 1 HP 1.5 HP 1.5 HP
Voltaje Monofásico de 120 V Monofásico de 120 V Monofásico 120 V
Velocidad(es) 600 rpm 425 rpm 425 rpm
Tubo(s) Tolva en media luna Tolva cilíndrica de Ø 2 1/4" Tolva de luna llena Tolvas cilíndricas de Ø 2 9/32" y Ø 1 17/32", Empujador Exactitube - Incluidos Tolva de media luna de Ø 2 9/32" y Ø 1 17/32" empujador Exactitube - Incluidos
Tapa y cuba Tapa de material compuesto y tazón de acero inoxidable Metálico Metálicos
Velocidad corta-hortalizas Lbs/h 110 220 220
Bloque motor Metálico Material compuesto Inoxidable
Discos Incluido: Disco de corte de 4 mm (5/32"), disco de rallado de 2 mm (5/64") u opción sin discos Incluido: Disco de corte de 3 mm (1/8"), disco de rallado de 3 mm (1/8") u opción sin discos Incluido: Disco de corte de 3 mm (1/8"), disco de rallado de 3 mm (1/8") u opción sin discos
Peso bruto (Lbs) 40 47 49
Dimensiones
(AxPxA)
15.5" x 15" x 23.75" 15.25" x 15.25" x 25" 16" x 16" x 36"
Este producto
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Documentación de los productos

    • Documentación comercial 1.07 Mo
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    • Documentación de los discos 1.02 Mo
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