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CL 40
Modelo de mesa compacto, fácil de limpiar y guardar incluso en las cocinas más pequeñas. Ahorre varias horas de trabajo manual cada día: realizando cortes de rebanadas, rallados, juliana, ondulados, papas a la francesa y en cubos.
Descripción
Tolva de gran volumen
Una tolva de gran volumen (superficie de 16 in²) para cortar vegetales voluminosos como coles, cebollas, lechugas y jitomates.
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Tolva cilíndrica
La tolva cilíndrica (Ø 2 1/4") está diseñada para el corte uniforme de vegetales alargados y frágiles.
![](/robot-coupe-global/Avantages%20et%20Descriptions/Coupe%20Legumes/image-thumb__31966__RBC_cover_640_420/Goulotte_CL40_Carotte.png)
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¡cortes exclusivos!
Empujador Exactitube (Ø 39 mm): cortar las frutas y hortalizas de pequeño calibre, pimiento, pepinillo, salchichón, espárragos, cebolleta, plátano, fresas, uva, etc.
Accesorios
![](/robot-coupe-global/Products/Disques/Coupes/Eminceurs/image-thumb__19723__RBC_contain_200_250/Eminceur%201mm.png)
- 1 mm (3/64")
![](/robot-coupe-global/Products/Disques/Coupes/Eminceurs/image-thumb__19721__RBC_contain_200_250/Eminceur%202mm.png)
- 2 mm (5/64")
![](/robot-coupe-global/Products/Disques/Coupes/Eminceurs/image-thumb__19729__RBC_contain_200_250/Eminceur%203mm.png)
- 3 mm (1/8")
![](/robot-coupe-global/Products/Disques/Coupes/Eminceurs/image-thumb__19722__RBC_contain_200_250/Eminceur%204mm.png)
- 4 mm (5/32")
![](/robot-coupe-global/Products/Disques/Coupes/Eminceurs/image-thumb__19728__RBC_contain_200_250/Eminceur%205mm.png)
- 5 mm (3/16")
![](/robot-coupe-global/Products/Disques/Coupes/Eminceurs/image-thumb__19726__RBC_contain_200_250/Eminceur%206mm.png)
- 6 mm (1/4")
![](/robot-coupe-global/Products/Disques/Coupes/Ondules/image-thumb__19771__RBC_contain_200_250/Ondule%202mm.png)
![](/robot-coupe-global/Products/Disques/Coupes/Rapeurs/image-thumb__19780__RBC_contain_200_250/Rapeur%201.5mm.png)
![](/robot-coupe-global/Products/Disques/Coupes/Rapeurs/image-thumb__19777__RBC_contain_200_250/Rapeur%202mm.png)
![](/robot-coupe-global/Products/Disques/Coupes/Rapeurs/image-thumb__19785__RBC_contain_200_250/Rapeur%203mm.png)
![](/robot-coupe-global/Products/Disques/Coupes/Rapeurs/image-thumb__19783__RBC_contain_200_250/Rapeur%206mm.png)
![](/robot-coupe-global/Products/Disques/Coupes/Rapeurs/image-thumb__19774__RBC_contain_200_250/Rapeur%209mm.png)
![](/robot-coupe-global/Products/Disques/Coupes/Rapeurs/image-thumb__19782__RBC_contain_200_250/Rapeur%20Parmesan.png)
![](/robot-coupe-global/Products/Disques/Coupes/Rapeurs/image-thumb__19781__RBC_contain_200_250/Rapeur%20Pdt%20crues.png)
![](/robot-coupe-global/Products/Disques/Coupes/Rapeurs/image-thumb__19778__RBC_contain_200_250/Rapeur%20Rostis.png)
![](/robot-coupe-global/Products/Disques/Coupes/Rapeurs/image-thumb__19775__RBC_contain_200_250/Rapeur%20Raifort.png)
![](/robot-coupe-global/Products/Disques/Coupes/Rapeurs/image-thumb__19775__RBC_contain_200_250/Rapeur%20Raifort.png)
![](/robot-coupe-global/Products/Disques/Coupes/Rapeurs/image-thumb__19775__RBC_contain_200_250/Rapeur%20Raifort.png)
![](/robot-coupe-global/Products/Disques/Coupes/Juliennes/image-thumb__19747__RBC_contain_200_250/Julienne%202x4mm.png)
![](/robot-coupe-global/Products/Disques/Coupes/Juliennes/image-thumb__19750__RBC_contain_200_250/Julienne%202x6mm.png)
![](/robot-coupe-global/Products/Disques/Coupes/Juliennes/image-thumb__19744__RBC_contain_200_250/Julienne%202x2mm.png)
![](/robot-coupe-global/Products/Disques/Coupes/Juliennes/image-thumb__19755__RBC_contain_200_250/Julienne%204x4mm.png)
![](/robot-coupe-global/Products/Disques/Coupes/Juliennes/image-thumb__19745__RBC_contain_200_250/Julienne%206x6mm.png)
![](/robot-coupe-global/Products/Disques/Coupes/Juliennes/image-thumb__19746__RBC_contain_200_250/Julienne%208x8mm.png)
![](/robot-coupe-global/Products/Disques/Coupes/Macedoines/image-thumb__19765__RBC_contain_200_250/Macedoine%208x8x8mm.png)
- 8 x 8 mm (5/16")
![](/robot-coupe-global/Products/Disques/Coupes/Macedoines/image-thumb__19764__RBC_contain_200_250/Macedoine%2010x10x10mm.png)
- 10 x 10 mm (3/18")
![](/robot-coupe-global/Products/Disques/Coupes/Macedoines/image-thumb__19760__RBC_contain_200_250/Macedoine%2012x12x12mm.png)
![](/robot-coupe-global/Products/Disques/Coupes/Frites/image-thumb__19736__RBC_contain_200_250/Frite%208x8mm.png)
![](/robot-coupe-global/Products/Disques/Coupes/Frites/image-thumb__19735__RBC_contain_200_250/Frite%2010x10mm.png)
![](/robot-coupe-global/Products/Accessoires/D-clean%20Kit/image-thumb__20386__RBC_contain_200_250/d-clean-kit.png)
Características y comparativo
![]() CL 40
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![]() CL 50
|
![]() CL 50 Ultra
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Motor asíncrono |
Sí | Sí | Sí |
Potencia | 1 HP | 1.5 HP | 1.5 HP |
Voltaje | Monofásico de 120 V | Monofásico de 120 V | Monofásico 120 V |
Velocidad(es) | 600 rpm | 425 rpm | 425 rpm |
Tubo(s) | Tolva en media luna Tolva cilíndrica de Ø 2 1/4" y Ø 1,5" Empujador Exactitube - Incluidos |
Tolva de luna llena Tolvas cilíndricas de Ø 2 9/32" y Ø 1 17/32", Empujador Exactitube - Incluidos |
Tolva de media luna de Ø 2 9/32" y Ø 1 17/32" empujador Exactitube - Incluidos |
Tapa y cuba | Tapa de material compuesto y tazón de acero inoxidable | Metálico | Metálicos |
Velocidad corta-hortalizas Lbs/h | 110 | 220 | 220 |
Bloque motor | Metálico | Material compuesto | Inoxidable |
Discos | Incluido: Disco de corte de 4 mm (5/32"), disco de rallado de 2 mm (5/64") u opción sin discos | Incluido: Disco de corte de 3 mm (1/8"), disco de rallado de 3 mm (1/8") u opción sin discos | Incluido: Disco de corte de 3 mm (1/8"), disco de rallado de 3 mm (1/8") u opción sin discos |
Peso bruto (Lbs) | 40 | 47 | 49 |
Dimensiones (AxPxA) |
15.5" x 15" x 23.75" | 15.25" x 15.25" x 25" | 16" x 16" x 36" |
Este producto
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Más información | Más información |
Documentación de los productos
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Documentación comercial 1.07 Mo
DESDARGAR -
Consignas de seguridad y de uso 10.55 Mo
DESDARGAR -
Documentación de los discos 2.26 Mo
DESDARGAR -
CL 40 - Su máquina
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CL 40 - Montaje y funcionamiento
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CL 40 - Accesorios
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CL 40 - Limpieza y mantenimiento
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Vídeos tutoriales
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CL 40 - Su máquina
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CL 40 - Montaje y funcionamiento
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CL 40 - Accesorios
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CL 40 - Limpieza y mantenimiento
![](/robot-coupe-global/Products/Coupes-Legumes/image-thumb__31959__RBC_cover_center_1140_580/CL%2040_2.png)
![](/robot-coupe-global/Avantages%20et%20Descriptions/Coupe%20Legumes/image-thumb__31965__RBC_cover_center_1140_580/Goulotte_CL40_Chou.png)
![](/robot-coupe-global/Avantages%20et%20Descriptions/Coupe%20Legumes/image-thumb__31966__RBC_cover_center_1140_580/Goulotte_CL40_Carotte.png)
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![](/robot-coupe-global/Avantages%20et%20Descriptions/Coupe%20Legumes/image-thumb__22392__RBC_cover_center_1140_580/CL%2040%20Ejection%20lat%C3%A9rale.jpg)