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Corta-hortalizas

CL 50 Ultra

Monofásico 120 V Picto couverts 50 - 300

Nuestro modelo de mesa más popular, robusto, eficaz, fácil de limpiar y de guardar, ofrece además la mayor variedad de cortes.
Ahorre varias horas de trabajo manual cada día: realizando cortes de rebanadas, rallados, ondulados, juliana, macedonia, patatas fritas e incluso puré.

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Descripción y ventajas

Rendimiento

Una tolva de gran rendimiento para el corte de hortalizas voluminosas como la col y el apio. Posibilidad de procesar hasta 10 tomates en una sola operación.

Precisión

Una tolva cilíndrica (Ø 2 9/32") para los cortes de hortalizas alargadas o frágiles (por ejem., calabacín, pepino, champiñones) con una notable precisión de corte.

¡cortes exclusivos!

Empujador Exactitube (Ø 1 17/32"): cortar las frutas y hortalizas de pequeño calibre, pimiento, pepinillo, salchichón, espárragos, cebolleta, plátano, fresas, uva, etc.

Fácil de utilizar

- Modelo de mesa compacto, ocupa poco espacio y permite una gran variedad de cortes.
- Ahorro de espacio gracias a la expulsión lateral.
- Arranque del aparato con el empujador: ahorro de tiempo y comodidad de empleo.

Bloque del motor para uso intensivo

- Bloque del motor de acero inoxidable, diseñado para trabajar grandes cantidades.
- Motor asíncrono industrial de uso intensivo que asegura una gran fiabilidad y longevidad.
- Motor montado sobre rodamientos de bolas que permite un funcionamiento silencioso y sin vibraciones.
- No es necesario el mantenimiento: las piezas no se desgastan (no contiene carbón).
- Eje motor de acero inoxidable.

Un corte nítido de calidad excepcional:

Colección completa de más de 50 discos de acero inoxidable con afilado de hojas de alta precisión para una calidad de corte perfecta.

Accesorios

Rebanadores -
0.6 mm
Rebanadores
- 0.8 mm
Rebanadores
- 1 mm (3/64")
Rebanadores
- 2 mm (5/64")

Características y comparativo

CL 50 Ultra
CL 50 Ultra Pizza
CL 50 Ultra Tex-Mex
Motor
asíncrono
Potencia 1.5 HP 1.5 HP 1.5 HP
Voltaje Monofásico 120 V Monofásico de 120 V Monofásico de 120 V
Velocidad(es) 425 rpm 425 rpm 425 rpm
Soporte del motor - - Acero inoxidable
Tubo(s) Tolva de media luna de Ø 2 9/32" y Ø 1 17/32" empujador Exactitube - Incluidos Tolva de luna llena Tolvas cilíndricas de Ø 2 9/32" and Ø 1 17/32", empujador Exactitube - Incluidos Tolva de luna llena Tolvas cilíndricas de Ø 2 9/32" y Ø 1 17/32", empujador Exactitube - Incluidos
Tapa y cuba Metálicos Metálico Metálico
Velocidad corta-hortalizas Lbs/h 220 220 220
Bloque motor Inoxidable Acero inoxidable -
Discos Incluido: Disco de corte de 3 mm (1/8"), disco de rallado de 3 mm (1/8") u opción sin discos Incluido: Discos de corte de 2 mm (5/64") y 4 mm (5/32") Discos de rallado de 7 mm (9/32”) Kit de corte en cubos de 10x10 mm (3/8"x3/8") Herramienta de limpieza del kit de corte en cubos y paquete de 2 soportes para pared Incluido: Discos de corte de 15 mm (5/8") y 8 mm (5/16") Discos de rallado de 3 mm (1/8") y 8 mm (5/16") Kit de corte en cubos de 10x10 mm (3/8"x3/8") Herramienta de limpieza del kit de corte en cubos y paquete de 2 soportes para pared
Peso bruto (Lbs) 49 49 49
Dimensiones
(AxPxA)
16" x 16" x 36" 16" x 16" x 36" 16" x 16" x 36"
Este producto
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Documentación de los productos

    • Consignas de seguridad y de uso 6.99 Mo
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    • Documentación de los discos 1.02 Mo
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