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- 100
R 401
Modelo de mesa multifunción compacto, fácil de limpiar y guardar incluso en las cocinas más pequeñas.
- Función cortadora: picados, emulsiones, amasados, triturados y salsas.
- Función cortadora de vegetales: picados, rallados o julianas para ensaladas, y otras preparaciones del día a día.
Descripción
Tazón de la cortadora
Tazón de acero inoxidable de 4.5 litros , con asa.
Ensamblaje de cuchilla doble de fondo de tazón
Para trabajar tanto pequeñas como grandes cantidades.
Disponibles opcionalmente
- Cuchilla serrada gruesa: amasados y triturados
- Cuchilla dentada fina: picados de hierbas y especias
Accesorio cortador de vegetales
- Una tolva grande (superficie de 16 in²) diseñada para cortar vegetales voluminosas como coles, cebollas, lechugas o jitomates.
- Posibilidad de cortes de precisión gracias a la tolva cilíndrica (Ø 2 1/4"): frutas y vegetales alargados y frágiles.
- Empujador Exactitube (Ø 39 mm): cortar las frutas y hortalizas de pequeño calibre, pimiento, pepinillo, salchichón, espárragos, cebolleta, plátano, fresas, uva, etc.
Un corte nítido de calidad excepcional
Colección completa de 24 discos de acero inoxidable con afilado de hojas de alta precisión para una calidad de corte perfecta.
Fácil de utilizar y multiusos
- Modelo de mesa compacto, ocupa poco espacio y permite una gran variedad de cortes y preparaciones con la cortadora.
- Ahorro de espacio gracias a la expulsión lateral.
- Arranque automático de la máquina con palanca: ahorro de tiempo y mayor comodidad.
Uso intensivo
- Tazones de la cortadora y cortadora de vegetales en acero inoxidable.
- Motor de inducción industrial de uso intensivo que asegura una gran confiabilidad y longevidad.
- Motor montado sobre cojinetes de bolas que permite un funcionamiento silencioso y sin vibraciones.
- Motor de transmisión directa:
• Mayor potencia
• Sin bandas.
• No es necesario el mantenimiento
- Sin escobillas
- Eje motor de acero inoxidable.
Accesorios
- 1 mm (3/64")
- 1 mm (3/64")
- 2 mm (5/64")
- 2 mm (5/64")
- 3 mm (1/8")
- 3 mm (1/8")
- 4 mm (5/32")
- 4 mm (5/32")
- 5 mm (3/16")
- 5 mm (3/16")
- 6 mm (1/4")
- 6 mm (1/4")
Características y comparativo
 R 401
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 R 402
|
 R 502
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|---|---|---|---|
| Motor asíncrono |
Sí | Sí | Sí |
| Potencia | 1.5 HP | 2 HP | 1.2 HP |
| Voltaje | Monofásico de 120 V | Monofásico de 120 V | Trifásico de 208-240 V |
| Velocidad(es) | 1725 rpm | 600 rpm - 1800 rpm | 850 rpm - 1725 rpm |
| Pulso | Sí | Sí | Sí |
| Soporte del motor | Metálico | Metálico | Metálico |
| Tubo(s) | Tolva en media luna Tolva cilíndrica de Ø 2 1/4" y Ø 1,5" Empujador Exactitube - Incluidos |
Tolva en media luna Tolva cilíndrica de Ø 2 1/4" Empujador Exactitube - Incluidos |
Tolva en media luna, Tolva cilíndrica de Ø 2 1/4" |
| Cutter | Tazón de acero inoxidable de 4.5 litros | Tazón de acero inoxidable de 4.5 litros | Tazón de acero inoxidable de 5.9 litros |
| Brazo rascador | - | - | Sí |
| Cuchilla(s) | Cuchillas lisas de acero inoxidable - Incluidas | Cuchillas lisas de acero inoxidable - Incluidas | Cuchilla lisa de acero inoxidable en forma de "S" - Incluida |
| Discos | Incluido: Disco de corte de 4 mm (5/32"), disco de rallado de 2 mm (5/64") | Incluido: Disco de corte de 4 mm (5/32"), disco de rallado de 2 mm (5/64") |
Incluido: Disco de corte de 3 mm (1/8"), disco de rallado de 3 mm (1/8") |
| Peso neto (Lbs) | 18 | 21 | 29 |
| Peso bruto (Lbs) | 20 | 23 | 34 |
| Dimensiones (AxPxA) |
24" x 16.5" x 20.5" | 24" x 16.5" x 20.5" | 29.5" x 18" x1 9.5" |
| Capacidad de corte de papas a la francesa | - | Sí | Sí |
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Este producto
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