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50
- 300
CL 50 Gourmet
50
- 300
Descripción
7 cortes exclusivos
4 tamaños de Gaufrettes y 3 tamaños de Brunoises. Es posible cortar tanto pequeñas como grandes cantidades gracias al recipiente amovible: Capacidad para brunoises: 600 g de patatas 3x3x3 mm
Rendimiento
Una tolva de gran rendimiento (superficie de 139 cm²) para el corte de hortalizas voluminosas como la col y el apio. Posibilidad de procesar hasta 10 tomates en una sola operación.
Precisión
Una tolva cilíndrica (Ø 58 mm o 68 mm) para realizar los cortes brunoises y gaufrettes y para los cortes de hortalizas alargadas o frágiles (por ejem., calabacín, pepino, champiñones) con una notable precisión de corte.
Fácil de utilizar
- Modelo de mesa compacto, ocupa poco espacio y permite una gran variedad de cortes.
- Ahorro de espacio gracias a la expulsión lateral.
- Arranque del aparato con el empujador: ahorro de tiempo y comodidad de empleo.
Bloque del motor para uso intensivo
- Bloque del motor de acero inoxidable, diseñado para trabajar grandes cantidades.
- Motor asíncrono industrial de uso intensivo que asegura una gran fiabilidad y longevidad.
- Motor montado sobre rodamientos de bolas que permite un funcionamiento silencioso y sin vibraciones.
- No es necesario el mantenimiento: las piezas no se desgastan (no contiene carbón).
- Eje motor de acero inoxidable.
Un corte nítido de calidad excepcional:
Accesorios
0,6 mm
0,6 mm
0,8 mm
0,8 mm
1 mm
1 mm
2 mm
2 mm
3 mm
3 mm
4 mm
4 mm
5 mm
5 mm
6 mm
6 mm
8 mm
8 mm
10 mm
10 mm
4 mm
4 mm
6 mm
6 mm
2 mm
2 mm
3 mm
3 mm
5 mm
5 mm
1.5 mm
1.5 mm
2 mm
2 mm
3 mm
3 mm
4 mm
4 mm
5 mm
5 mm
7 mm
7 mm
9 mm
9 mm
1 mm
1 mm
1 x 8 mm Tagliatelles
1 x 8 mm Tagliatelles
1x26 mm Cebollas y coles
1x26 mm Cebollas y coles
2 x 4 mm
2 x 4 mm
2 x 6 mm
2 x 6 mm
2 x 8 mm
2 x 8 mm
2x10 mm Tagliatelles
2x10 mm Tagliatelles
2 x 2 mm
2 x 2 mm
2,5 x 2,5 mm
2,5 x 2,5 mm
3 x 3 mm
3 x 3 mm
4 x 4 mm
4 x 4 mm
6 x 6 mm
6 x 6 mm
8 x 8 mm
8 x 8 mm
5 x 5 x 5 mm
5 x 5 x 5 mm
8 x 8 x 8 mm
8 x 8 x 8 mm
10 x 10 x 10 mm
10 x 10 x 10 mm
14 x 14 x 5 mm Mozzarella
14 x 14 x 5 mm Mozzarella
14 x 14 x 10 mm
14 x 14 x 10 mm
6 x 6 mm
6 x 6 mm
- 8 x 8 mm
- 8 x 8 mm
8 x 16 mm
8 x 16 mm
10 x 10 mm
10 x 10 mm
10 x 16 mm
10 x 16 mm
2 x 2 x 2 mm
2 x 2 x 2 mm
3 x 3 x3 mm
3 x 3 x3 mm
4 x 4 x 4 mm
4 x 4 x 4 mm
2 mm
2 mm
3 mm
3 mm
4 mm
4 mm
6 mm
6 mm
Características y comparativa
 CL 50 Gourmet
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 CL 52
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 CL 55 Con palanca
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|---|---|---|---|
| Motor asíncrono |
Sí | Sí | Sí |
| Potencia | 500 W o 600 W | 750 W | 750 W o 1100 W |
| Velocidad(es) | 375 rpm | 375 rpm | 375 rpm - 750 rpm |
| Tolva(s) | Tolva en media luna de 2,1 l Tolva cilíndrica de Ø 58 mm y Ø 68 mm |
Tolva de media luna de 4,4 l Tolva cilíndrica de Ø 58 mm y Ø 39 mm, empujador Exactitube - Incluidos |
Tolva en media luna de 4,4 l, Tolva cilíndrica de Ø 58 mm y Ø 39 mm, empujador Exactitube - Incluidos |
| Tapa y cuba | Metálicos | Metálicos | Metálicos |
| Rendimiento corta-hortalizas kg/h | 150 | 250 | 400 |
| Bloque del motor | Inoxidable | Inoxidable | Inoxidable |
| Base móvil | - | - | Inoxidable - Equipado con 2 ruedas con freno |
| Discos | No incluidos | No incluidos | No incluidos |
| Peso neto (kg) | 20 | 26 | 35 |
| Peso bruto (kg) | 22 | 28 | 54 |
| Dimensiones (longitud x profundidad x altura) en mm |
390 x 340 x 610 | 360 x 340 x 690 | 700 x 359 x 1 100 |
|
Este producto
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Documentación comercial 2.48 Mo
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