R 7 Cutter de table - Robot Coupe

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Cutters de mesa

R7

Picto couverts 100 - 200 ¡Indispensable en pastelería y en cocina! Es el asistente ideal del Chef gracias a su cuchilla de fondo de cuba - una exclusividad de Robot-Coupe. Realice todas sus preparaciones, en cantidades pequeñas o grandes, pulsando simplemente un botón: salsas, carnes picadas, pescados, cebollas o hierbas y especias, amasados, triturados de frutos secos o chocolate, praliné, etc.

Descripción

Cuba cutter

Cuba de acero inoxidable cepillado de gran capacidad de 7,5 L: Ahorrar tiempo aumentando las cantidades trabajadas.

Cuchilla de fondo de cuba

- Cuchilla de fondo de cuba con hojas lisas para trabajar tanto pequeñas como grandes cantidades.
- Totalmente de acero inoxidable.
- Cuchillas desmontables y ajustables.

Temporizador

Temporizador con función cuenta atrás y cronómetro para reproducir fácilmente las recetas y una gran comodidad de trabajo.

Asa ergonómica

Asa Soft Touch diseñada para mayor comodidad y un buen agarre.

Velocidades

1500 y 3000 rpm

Motor potente

- Motor asíncrono industrial de uso intensivo que asegura una gran fiabilidad y longevidad.
- Motor montado sobre rodamientos de bolas que permite un funcionamiento silencioso y sin vibraciones.
- Motor en toma directa con el accesorio:
  • mayor potencia final
  • sistema sencillo de accionamiento.
- No es necesario el mantenimiento: las piezas no se desgastan (no contiene carbón).
- Eje motor de acero inoxidable.

Accesorios

 Cuchilla lisa Cuchilla serrada Cuchilla dentada

Características y comparativa

R7
R7 V.V.
R 8
Motor
asíncrono		 Sí Sí Sí
Potencia 1500 W 1500 W 2200 W
Velocidad(es) 1500 rpm - 3000 rpm 300 rpm a 3500 rpm 1500 rpm - 3000 rpm
Temporizador Sí Sí -
Pulse Sí Sí Sí
Base del motor Metálico Metálico -
Cuba 7,5 l de acero inoxidable 7,5 l de acero inoxidable 8 l de acero inoxidable
Cuchilla(s) Totalmente inoxidable, hojas lisas desmontables y ajustables - Incluidas Totalmente inoxidable, hojas lisas desmontables
y ajustables - Incluidas		 Totalmente inoxidable, 2 hojas
lisas desmontables y ajustables
Incluidas
R-MIX - Sí -
R-VAC - - Dispositivo de vacío
Peso neto (kg) 23 23 37
Peso bruto (kg) 25 25 45
Dimensiones
(longitud x profundidad x altura) en mm		 280 x 365 x 540 280 x 365 x 540 315 x 545 x 585
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