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20320 CL 52 2 vitesses.png -
568 CL 52_2V.jpg
200
- 600
CL 52 - 2V
Ce modèle de table est conçu pour couper de grandes quantities de fruits et légumes en un minimum de temps.
Robuste, efficace, facile à nettoyer et à ranger, il offre la plus grande variété de coupe.
Economiser plusieurs heures de travail manuel par jour: émincer, râper, couper en émincés ondulés, julienne, macédoine et frites et même de la purée.
Descrição
Grand débit: Goulotte Extra Large
Le volume XL de la goulotte accepte jusqu'à 15 tomates ou 1 chou entier.
Ergonomie remarquable
- Levier avec mouvement assisté pour réduire les efforts de l'opérateur et assurer une plus grande productivité.
- Redémarrage de l’appareil par le poussoir: gain de temps et confort d’utilisation
- Gain de place grâce à l’éjection latérale.
Precision
Une goulotte cylindrique (Ø 58 mm) prévue pour les légumes longs ou fragiles (ex : courgette, concombre, champignons) avec une précision de coupe remarquable.
Des coupes exclusives!
Poussoir Exactitube (Ø 39 mm): couper les fruits et légumes de petits calibres, piments, cornichons pickles, saucisses sèches, asperges, oignons nouveaux, bananes, fraises, raisins...
Bloc moteur: usage intensif
- Bloc moteur en inox, étudié pour le travail de grandes quantités.
- Moteur industriel asynchrone à usage intensif pour une très grande fiabilité et longévité.
- Moteur monté sur roulement à billes pour un fonctionnement silencieux, exempt de toute vibration.
- Aucune maintenance : pas de pièce d’usure (pas de charbon).
- Arbre moteur en inox.
Une coupe glacée de qualité exceptionnelle :
Collection complète de plus de 50 disques avec affûtage de lame haute précision pour une parfaite qualité de coupe..
Acessórios
0,6 mm
0,6 mm
0,8 mm
0,8 mm
1 mm
1 mm
2 mm
2 mm
3 mm
3 mm
4 mm
4 mm
5 mm
5 mm
6 mm
6 mm
8 mm
8 mm
10 mm
10 mm
14 mm
14 mm
4 mm
4 mm
6 mm
6 mm
1 x 8 mm Tagliateles
1 x 8 mm Tagliateles
1x26 mm
1x26 mm
2 x 4 mm
2 x 4 mm
2 x 6 mm
2 x 6 mm
2 x 8 mm
2 x 8 mm
2x10 mm Tagliateles
2x10 mm Tagliateles
2 x 2 mm
2 x 2 mm
2,5 x 2,5 mm
2,5 x 2,5 mm
3 x 3 mm
3 x 3 mm
4 x 4 mm
4 x 4 mm
6 x 6 mm
6 x 6 mm
8 x 8 mm
8 x 8 mm
6 x 6 mm
6 x 6 mm
- 8 x 8 mm
- 8 x 8 mm
8 x 16 mm
8 x 16 mm
10 x 10 mm
10 x 10 mm
10 x 16 mm
10 x 16 mm
1.5 mm
1.5 mm
2 mm
2 mm
3 mm
3 mm
4 mm
4 mm
5 mm
5 mm
6 mm
6 mm
7 mm
7 mm
9 mm
9 mm
0,7 mm
0,7 mm
1 mm
1 mm
1,3 mm
1,3 mm
2 mm
2 mm
3 mm
3 mm
5 mm
5 mm
5 x 5 x 5 mm
5 x 5 x 5 mm
8 x 8 x 8 mm
8 x 8 x 8 mm
10 x 10 x 10 mm
10 x 10 x 10 mm
12 x 12 x 12 mm
12 x 12 x 12 mm
14 x 14 x 5 mm Mozzarella
14 x 14 x 5 mm Mozzarella
14 x 14 x 10 mm
14 x 14 x 10 mm
14 x 14 x 14 mm
14 x 14 x 14 mm
20 x 20 x 20 mm
20 x 20 x 20 mm
25 x 25 x 25 mm
25 x 25 x 25 mm
50 x 70 x 25 mm salada
50 x 70 x 25 mm salada
Características e comparações de produtos
 CL 50 Ultra
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 CL 50 Ultra Pizza
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 CL 52
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|---|---|---|---|
| Motor assíncrono |
Sim | Sim | Sim |
| Potência | 550 W | 550 W | 750 W |
| Voltagem | 220 V Monofásico | 220 V Monofásico | 220 V Monofásico |
| Velocidade(s) | 375 rpm | 375 rpm | 375 rpm |
| Boca | Boca meia-lua 2,2 L Boca cilíndrica Ø 58 mm e Ø 39 mm, empurrador Exactitube - Incluído |
Boca meia-lua 2,2 L Boca cilíndrica Ø 58 mm e Ø 39 mm, empurrador Exactitube - Incluído |
Boca lua cheia 4,4 L Boca cilíndrica Ø 58 mm e Ø 39 mm, empurrador Exactitube - Incluído |
| Tampa e cuba | Metálicos | Metálicos | Metálicos |
| Rendimento efetivo (kg/h) | 150 | 150 | 250 |
| Bloco motor | Inox | Inox | Inox |
| Discos | Não incluídos | Fatiador 2 mm, Fatiador 4 mm + Ralador 5 mm - Incluído | Não incluídos |
| Peso líquido (kg) | 18 | 18 | 26 |
| Peso bruto (kg) | 20 | 20 | 28 |
| Dimensões em mm (L x P x H) | 380 x 305 x 595 | 380 x 305 x 595 | 360 x 340 x 690 |
| Mais informações | Mais informações | Mais informações |
Documentação do produto
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Documentação de discos 2.29 Mo
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