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Home Nossos produtos CL 50 Ultra Pizza
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Processadores de alimentos

CL 50 Ultra Pizza

220 V Monofásico Picto couverts 50 - 300 Robusto, eficiente, fácil de limpar e armazenar é o pacote ideal para preparar todas as suas pizzas. Economize várias horas de trabalho manual por dia. Os discos incluídos são perfeitamente adequados para o corte de recheios e até mesmo queijos e linguiças. SOLICITE UMA DEMONSTRAÇÃO

Descrição e vantagens

Capacidade

Uma boca grande (superfífie de 139 cm²) para cortar todos tipos de legumes. Até 10 tomates podem ser processados em uma única operação.

Precisão

Uma boca cilíndrica (Ø 58 mm) para cortar legumes compridos ou frágeis (ex: abobrinha, pepino, cogumelos) com uma precisão de corte único.

Cortes exclusivos!

Empurrador Exactitube (Ø 39 mm): para cortar pequenas frutas e vegetais : cogumelos, pimentas, pickles, embutidos, morangos, bananas, uvas…

Fáceis de usar

- Modelo de bancada compacto para uma grande variedade de cortes.
- Economia de espaço graças à ejeção lateral.
- Reinício da máquina através do empurrador: economia de tempo e conforto de uso.

Bloco motor: uso intensivo

- Bloco motor em aço inox, motor potente para trabalhar com grandes quantidades.
- Motor industrial assíncrono para uso intensivo, fiabilidade e longa vida útil.
- Motor montado sobre rolamentos de esferas para operação silenciosa e sem vibrações.
- Livre de manutenção: sem peças de desgaste (escovas de carvão)
- Eixo do motor em aço inox.

Um corte brilhante de qualidade excepcional:

Coleção completa de mais de 50 discos com afiação de lâminas de alta precisão para uma qualidade de corte perfeita.

Acessórios

Fatiadores Amêndoas
0,6 mm
Fatiadores
0,8 mm
Fatiadores
1 mm
Fatiadores
2 mm

Características e comparações de produtos

CL 50 Ultra Pizza
CL 52
CL 55 Alavanca
Motor
assíncrono
Sim Sim Sim
Potência 550 W 750 W 750 W ou 1100 W
Voltagem 220 V Monofásico 220 V Monofásico 220 V Monofásico ou Trifásico
Velocidade(s) 375 rpm 375 rpm 375 rpm ou 375 - 750 rpm
Boca Boca meia-lua 2,2 L Boca cilíndrica Ø 58 mm e Ø 39 mm, empurrador Exactitube - Incluído Boca lua cheia 4,4 L Boca cilíndrica Ø 58 mm e Ø 39 mm, empurrador Exactitube - Incluído Boca com alavanca lua cheia 4,4 L Boca cilíndrica Ø 58 mm e Ø 39 mm, empurrador Exactitube - Incluído
Tampa e cuba Metálicos Metálicos Metálicos
Rendimento efetivo (kg/h) 150 250 400
Bloco motor Inox Inox Inox
Base móvel - - Inox - Equipado com 2 rodas com freio
Discos Fatiador 2 mm, Fatiador 4 mm + Ralador 5 mm - Incluído Não incluídos Não incluídos
Peso líquido (kg) 18 26 35
Peso bruto (kg) 20 28 54
Dimensões em mm (L x P x H) 380 x 305 x 595 360 x 340 x 690 700 x 359 x 1 100
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    • Documentação comercial 1.39 Mo
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