R 502 V.V. Combinés : Cutter et Coupe-Légumes - Robot Coupe

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Combinés : Cutter et Coupe-légumes

R 502 V.V.

Monophasé 230 V Picto couverts 50 - 300

Robot multifonction conçu pour réaliser hachages, émulsions, pétrissages, broyages ou encore des sauces en cutter et des émincés, coupes ondulées, râpés, juliennes, frites ou de la macédoine en coupe-légumes.

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Description

Cuve grande capacité

Cuve en inox de 5,9 L grande capacité : gagner du temps en augmentant la quantité travaillée.
Poignée Soft Touch conçue pour plus de confort et une bonne préhension.

Bras racleur

Bras racleur pour racler facilement le couvercle et les bords de la cuve sans s'arrêter pour corner.

Minuterie

Minuterie avec fonction compte à rebours et chronomètre pour une répétition facile des recettes et un grand confort de travail.

Débit

- Une grande goulotte (surface de 139 cm²) pour la coupe de légumes volumineux tels que le chou et le céleri. Possibilité de traiter en une opération jusqu’à 10 tomates.
- Possibilité de coupes de précision grâce à la goulotte cylindrique : Ø 58 mm légumes longs ou fragiles (ex : courgette, concombre, champignons).
 

Des coupes exclusives!

Poussoir Exactitube (Ø 39 mm): couper les fruits et légumes de petits calibres, piments, cornichons pickles, saucisses sèches, asperges, oignons nouveaux, bananes, fraises, raisins...

Une coupe glacée de qualité exceptionnelle :

Collection complète de plus de 50 disques avec affûtage de lame haute précision pour une parfaite qualité de coupe.

Accessoires

Éminceur Amandes
0,6 mm
Éminceur
0,8 mm
Éminceur
1 mm
Éminceur
2 mm

Caractéristiques et comparatif

R 502 V.V.
R 752
R 752 V.V.
Moteur
asynchrone
Oui Oui Oui
Puissance 1 500 W 1 800 W 1 500 W
Voltage Monophasé 230 V Triphasé 400 V Monophasé 230 V
Vitesse(s) 300 à 3 500 tr/mn en cutter
300 à 1 000 tr/mn en coupe-légumes
750 tr/mn - 1 500 tr/mn 300 à 3 500 tr/mn en cutter
300 à 1 000 tr/mn en coupe-légumes
Pulse Oui Oui Oui
Support moteur Métallique Métallique Métallique
Goulotte(s) Goulotte demi-lune 2,2 L
Goulotte cylindrique Ø 58 mm
et Ø 39 mm, poussoir Exactitube - Inclus
Goulotte demi-lune 4,4 L
Goulotte cylindrique Ø 58 mm
et Ø 39 mm, poussoir Exactitube - Inclus
Goulotte demi-lune 4,4 L
Goulotte cylindrique Ø 58 mm
et Ø 39 mm, poussoir Exactitube - Inclus
Cutter Cuve 5,9 L inox Cuve 7,5 L inox Cuve 7,5 L inox
Bras racleur Oui Oui Oui
Couteau(x) Lames lisses en inox - Inclus Tout inox, lames lisses démontables
et ajustables - Inclus
Tout inox, lames lisses démontables
et ajustables - Inclus
Disques Non inclus Non inclus Non inclus
Poids net (kg) 30 33 34
Poids brut (kg) 35 38 38
Dimensions
(LxPxH) en mm
280 x 365 x 540 280 x 365 x 570 280 x 365 x 570
Ce produit
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Documentation Produit

    • Documentation commerciale 1.76 Mo
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    • Documentation disques 2.29 Mo
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