CL 50 Ultra Pizza Coupe-Légumes - Robot Coupe

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Coupe-Légumes

CL 50 Ultra Pizza

Monophasé 230 V Picto couverts 50 - 300

Le package idéal pour préparer toutes vos pizzas: robuste, efficace, facile à nettoyer et à ranger, offrant la plus grande variété de coupes. 
Economiser plusieurs heures de travail manuel par jour. Les disques inclus sont parfaitement adaptés à la coupe des garnitures et même du fromage.

Description & avantages

Débit

Une grande goulotte (surface de 139 cm²) pour la coupe de légumes volumineux tels que le chou et le céleri. Possibilité de traiter en une opération jusqu’à 10 tomates.

Precision

Une goulotte cylindrique (Ø 58 mm) prévue pour les légumes longs ou fragiles (ex : courgette, concombre, champignons) avec une précision de coupe remarquable.

Des coupes exclusives!

Poussoir Exactitube (Ø 39 mm): couper les fruits et légumes de petits calibres, piments, cornichons pickles, saucisses sèches, asperges, oignons nouveaux, bananes, fraises, raisins...

Facile à utiliser

- Modèle de table compact, de faible encombrement permettant une très grande variété de coupes. 
- Gain de place grâce à l’éjection latérale.
- Redémarrage de l’appareil par le poussoir: gain de temps et confort d’utilisation.

Bloc moteur: usage intensif

- Bloc moteur en inox, étudié pour le travail de grandes quantités.
- Moteur industriel asynchrone à usage intensif pour une très grande fiabilité et longévité.
- Moteur monté sur roulement à billes pour un fonctionnement silencieux, exempt de toute vibration.
- Aucune maintenance : pas de pièce d’usure (pas de charbon).
- Arbre moteur en inox.

Une coupe glacée de qualité exceptionnelle :

Collection complète de plus de 50 disques avec affûtage de lame haute précision pour une parfaite qualité de coupe.

Accessoires

Éminceur Amandes
0,6 mm
Éminceur
0,8 mm
Éminceur
1 mm
Éminceur
2 mm

Caractéristiques et comparatif

CL 50 Ultra Pizza
CL 50 Gourmet
CL 52 - 1V
Moteur
asynchrone
Oui Oui Oui
Puissance 550 W 500 W ou 600 W 750 W
Voltage Monophasé 230 V Monophasé 230 V ou Triphasé 400 V Monophasé 230 V ou Triphasé 400 V
Vitesse(s) 375 tr/mn 375 tr/mn 375 tr/mn
Goulotte(s) Goulotte demi-lune 2,2 L
Goulotte cylindrique Ø 58 mm
et Ø 39 mm, poussoir Exactitube - Inclus
Goulotte demi-lune 2,1 L
Goulotte cylindrique Ø 58 mm
et Ø 68 mm
Goulotte pleine lune 4,4 L
Goulotte cylindrique Ø 58 mm
et Ø 39 mm, poussoir Exactitube - Inclus
Couvercle et cuve Métallique Métalliques Métalliques
Débit Coupe-légumes kg/h 150 150 250
Bloc moteur Inox Inox Inox
Disques Éminceur 2 mm, Éminceur 4 mm
+ Râpeur 7 mm - Inclus
Non inclus Non inclus
Poids net (kg) 18 20 26
Poids brut (kg) 20 22 28
Dimensions
(LxPxH) en mm
380 x 305 x 595 390 x 340 x 610 360 x 340 x 690
Ce produit
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Documentation Produit

    • Documentation commerciale 0.73 Mo
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    • Documentation disques 5.56 Mo
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