Coupe-Légumes

CL 60 Levier

Triphasé 400 ou Monophasé 230 V

Plus de 1200

Ce modèle de sol est conçu pour couper de très grandes quantités de fruits et légumes en un minimum de temps.
Robuste, efficace, facile à nettoyer, il offre la plus grande variété de coupes.
Économiser plusieurs heures de travail manuel par jour: émincer, râper, couper en émincés ondulés, julienne, macédoine et frites et même de la purée.

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Description

Grand débit: Goulotte Extra Large

Le volume XL de la goulotte accepte jusqu'à 15 tomates ou 1 chou entier.

Possibilité de coupes de précision grâce à la goulotte cylindrique :
- Ø 58 mm : légumes longs ou fragiles (ex : courgette, concombre, champignons).
- Ø 39 mm Poussoir Exactitube: fruits et légumes de petits calibres, piments, cornichons pickles, saucisses sèches, asperges, oignons nouveaux, bananes, fraises, raisins...

Ergonomie remarquable

- Levier avec mouvement assisté pour réduire les efforts de l'opérateur et assurer une plus grande productivité.
- Redémarrage de l’appareil par le poussoir: gain de temps et confort d’utilisation.

Bloc moteur: usage intensif

- Bloc moteur en inox, étudié pour le travail de grandes quantités.
- Moteur industriel asynchrone à usage intensif pour une très grande fiabilité et longévité.
- Moteur monté sur roulement à billes pour un fonctionnement silencieux, exempt de toute vibration.
- Aucune maintenance : pas de pièce d’usure (pas de charbon).
- Arbre moteur en inox.

Ergonomie

Basculement des goulottes dans l’alignement du bloc moteur pour assurer un encombrement réduit et un meilleur confort d’utilisation. Sa dimension raisonnable et son équipement de 2 roulettes et d'une poignée garantissent une très grande facilité de déplacement de la machine.

Robustesse

Construction solide pour une utilisation intensive.

Une coupe glacée de qualité exceptionnelle :

Collection complète de plus de 50 disques avec affûtage de lame haute précision pour une parfaite qualité de coupe.

Accessoires

Éminceur Amandes
0,6 mm

Éminceur
0,8 mm

Éminceur
1 mm

Éminceur
2 mm

Caractéristiques et comparatif

	CL 60 Levier	CL 60 2 Goulottes	CL 60 Auto
Moteur asynchrone	Oui	Oui	Oui
Puissance	1 500 W	1 500 W	1 500 W
Voltage	Triphasé 400 ou Monophasé 230 V	Triphasé 400 V ou Monophasé 230 V	Triphasé 400 ou Monophasé 230 V
Vitesse(s)	375 tr/mn - 750 tr/mn ou 100 à 1 000 tr/mn	375 tr/mn - 750 tr/mn ou 100 à 1 000 tr/mn	375 tr/mn - 750 tr/mn ou 100 à 1 000 tr/mn
Goulotte(s)	Goulotte à levier pleine lune 4,9 L Goulotte cylindrique Ø 58 mm et Ø 39 mm, poussoir Exactitube - Inclus	Goulotte automatique inox, Goulotte à levier pleine lune 4,4 L, Goulotte cylindrique Ø 58 mm et Ø 39 mm, poussoir Exactitube - Inclus	Goulotte automatique inox
Cuve	Inox	Inox	Inox
Débit Coupe-légumes kg/h	600	600	600
Bloc moteur	Inox	Inox	Inox
Equipé de	1 pied ajustable pour tout type de sols, 2 roulettes, 1 bac inox pour les outils de coupe	1 pied ajustable pour tout type de sols, 2 roulettes, 1 bac inox pour les outils de coupe	1 pied ajustable pour tout type de sols 2 roulettes 1 bac inox pour les outils de coupe
Disques	Non inclus	Non inclus	Non inclus
Poids net (kg)	57	69	61
Poids brut (kg)	83	95	87
Dimensions (LxPxH) en mm	335 x 560 x 1 160	460 x 770 x 1 355	460 x 770 x 1 355
Vitesse Variable	Oui	Oui	-
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