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Tagliaverdure

CL 50 Gourmet

Monofase 230 V o Trifase 400 V Picto couverts 50 - 300 La scelta migliore per tagli di qualità e una creatività senza limiti. Permette di risparmiare diverse ore di lavoro manuale al giorno per affettare, grattugiare, tagliare a fettine ondulate, a julienne, a cubetti e le patate fritte. Il CL 50 esegue tutti i tagli alla perfezione, anche i più delicati come i tagli di cubetti piccolissimi, le cialde o il taglio del prezzemolo. RICHIEDERE UNA DIMOSTRAZIONE

Descrizione e vantaggi

7 tagli esclusivi

4 tagli di cialde e 3 tagli di cubetti piccolissimi. Taglia benissimo i grandi come i piccoli volumi grazie alla vasca di raccolta amovibile. Capacità di taglio dei cubetti piccolissimi: 600 g di patate 3x3x3 mm.

Portata

Una tramoggia grande (superficie di 139 cm²) per il taglio di verdure voluminose come il cavolo e il sedano rapa. Può lavorare fino a 10 pomodori in una sola volta.

Precisione

Una tramoggia cilindrica (Ø 58 mm o 68 mm) prevista per garantire i tagli di cubetti piccolissimi e di cialde e i tagli di verdure lunghe o fragili (ad es. zucchine, cetrioli, funghi) con una precisione di taglio incredibile.

Facile da utilizzare

Modello da tavolo compatto, con ingombro ridotto che permette una grande varietà di tagli. Risparmio di spazio grazie all'espulsione laterale. Riavvio dell'apparecchio mediante il pressore: risparmio di tempo e maggiore comodità di utilizzo.

Blocco motore: uso intensivo

- Blocco motore in inox, ideato per la lavorazione di grandi volumi.
- Motore industriale asincrono ad uso intesivo per una grande affidabilità e longevità.
- Motore montato su cuscinetti a sfere per un funzionamento silenzioso, senza alcuna vibrazione.
- Nessuna manutenzione: nessun pezzo sottoposto ad usura (senza carboncini).
- Albero motore in inox.

Un taglio netto e preciso di qualità eccezionale:

Collezione completa di più di 50 dischi in inox con affilatura della lama ad alta precisione per una perfetta qualità di taglio.

Accessori

Fette Mandorle
0,6 mm
Fette
0,8 mm
Fette
1 mm
Fette
2 mm

Caratteristiche e comparativi prodotto

CL 50 Gourmet
CL 52 - 1 V
CL 52 - 2 V
Motore asincrono
Potenza 500 W o 600 W 750 W 900 W
Tensione Monofase 230 V o Trifase 400 V Monofase 230 V o Trifase 400 V Trifase 400 V
Velocità 375 giri/min 375 giri/min 375 giri/min e 750 giri/min
Tramoggia Tramoggia mezzaluna - volume di carico 2,1 lt, Tramoggia cilindrica Ø 58 mm e, Ø 68 mm Tramoggia grande da 4,4 lt, Tramoggia cilindrica Ø 59 mm, e Ø 39 mm, pressino Exactitube - Incluso Tramoggia grande da 4,4 lt, Tramoggia cilindrica Ø 59 mm, e Ø 39 mm, pressino Exactitube - Incluso
Coperchio e vasca Metallici Metallici Metallici
Portata tagliaverdure kg/ora 150 250 250
Blocco motore Inox Inox Inox
Dischi Non inclusi Non inclusi Non inclusi
Peso netto (kg) 20 26 26
Peso lordo (kg) 22 28 28
Dimensioni in mm (LxPxH) 390 x 340 x 610 360 x 340 x 690 360 x 340 x 690
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