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Blixer® 23
Descrição
Cuba de 23 L integralmente em aço inoxidável
- Cuba inclinável para facilitar as operações de esvaziamento.
- Cuba desmontável, uma exclusividade Robot-Coupe, para facilitar a limpeza.

Faca de fundo de cuba em aço inoxidável
Com um novo perfil de lâminas micro-dentadas patenteadas, uma exclusividade Robot-Coupe, para texturas modificadas lisas e homogéneas, e uma ótima qualidade de corte. Ajustável e desmontável.

Braço Blixer ®
Para melhorar a turbulência e por conseguinte, a maciez da preparação.Acessórios
Características e comparação de produtos
![]() Blixer® 23
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![]() Blixer® 30
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![]() Blixer® 45
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Motor assíncrone |
Sim | Sim | Sim |
Potência | 4 500 W | 5 400 W | 9 000 W |
Voltagem | Trifásico 400 V | Trifásico 400 V | Trifásico 400 V |
Velocidade(s) | 1 500 - 3 000 rpm | 1 500 - 3 000 rpm | 1 500 - 3 000 rpm |
Pulse | Sim | Sim | Sim |
Painel de controlo IP65 com temporizador digital | Sim | Sim | Sim |
Cuba | 23 L inox | 28 L inox | 45 L inox |
Tampa | Grande visão | Grande visão | Grande visão |
Limpa-tampa | Sim | Sim | Sim |
Faca(s) | Lâminas dentadas desmontáveis e ajustáveis integralmente em inox - Incluídas |
Lâminas dentadas desmontáveis e ajustáveis integralmente em inox - Incluídas |
Lâminas dentadas desmontáveis e ajustáveis integralmente em inox Incluídas |
Equipado com | Braço Blixer® | Braço Blixer® | Braço Blixer® |
Três rodas retráteis | Sim | Sim | Sim |
Número de doses de 200 gr | 20-75 | 20-100 | 30-150 |
Peso líquido (kg) | 110 | 131 | 172 |
Peso bruto (kg) | 142 | 154 | 195 |
Dimensões (Comp. x Larg. x Alt.) mm |
700 x 600 x 1 250 | 720 x 600 x 1 250 | 760 x 600 x 1 400 |
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