Cortador de legumes

CL 40

Monofásico 230 V

1 - 100

Modelo de mesa compacto, fácil de limpar e arrumar, mesmo nas cozinhas mais pequenas. Economizar várias horas de trabalho manual por dia: fatiar, ralar, cortes fatiados, ondulados, em juliana macedóna e batatas fritas.

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Descrição

Produção

Uma única velocidade de 500 rpm, ideal para realizar macedónia e batatas fritas, assim como para processar legumes frágeis.

Boca de grande dimensão

Uma boca de grande dimensão (superfície de 104 cm²) para cortar legumes volumosos como repolhos, cebolas ou tomates.

Boca de alimentação cilíndrica

A boca cilíndrica (Ø 58 mm) é concebida para um corte uniforme dos produtos compridos e frágeis.

Motor potente

- Motor industrial assíncrone de uso intensivo para uma grande fiabilidade e durabilidade.
- Motor montado sobre rolamento de esferas para um funcionamento silencioso, isento de qualquer tipo de vibração.
- Sem manutenção: sem peças de desgaste (sem carvão).
- Eixo do motor em aço inoxidável.

Um corte de qualidade excecional

Coleção completa de 28 discos em aço inoxidável, com afiação das lâminas de alta precisão, para uma qualidade de corte perfeita.

Fácil de utilizar

- Modelo de mesa compacto, que ocupa pouco espaço e permite uma grande variedade de cortes.
- Ganho de espaço com a evacuação lateral.
- Reativação do aparelho através do empurrador: ganho de tempo e conforto de utilização.

Acessórios

Características e comparação de produtos

	CL 40	CL 50 - 1V	CL 50 - 2V
Motor assíncrone	Sim	Sim	Sim
Potência	500 W	550 W	600 W
Voltagem	Monofásico 230 V	Monofásico 230 V ou Trifásico 400 V	Trifásico 400 V
Velocidade(s)	500 rpm	375 rpm	375 rpm - 750 rpm
Boca(s) de alimentação	Boca meia lua, Boca cilíndrica Ø 58 mm	Boca meia lua 2,2 L, Boca cilíndrica Ø 58 mm e Ø 39 mm, empurrador Exactitube - Incluídos	Boca meia lua 2,2 L, Boca cilíndrica Ø 58 mm e Ø 39 mm, empurrador Exactitube - Incluídos
Tampa e cuba	Tampa em material compósito e cuba inox	Metálicos	Metálicos
Produtividade efetiva (kg/h)	50	150	150
Bloco do motor	Metálico	Material compósito	Material compósito
Discos	Não incluído	Não incluído	Não incluído
Peso líquido (kg)	14	18	18
Peso bruto (kg)	15	20	20
Dimensões (Comp. x Larg. x Alt.) mm	345 x 330 x 590	380 x 305 x 595	380 x 305 x 595
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