CL 55 Alavanca
300
- 1200
Descrição
Produtividade elevada: Boca Extra Larga
O volume XL da boca pode levar até 15 tomates ou 1 repolho inteiro. Possibilide de cortes de precisão com a boca cilíndrica:
- Ø 58 mm: legumes compridos ou frágeis (ex.: curgete, pepino, cogumelos).
- Ø 39 mm Empurrador Exactitube: frutos e legumes de pequeno calibre: malaguetas, pickles, chouriços, espargos, cebolas novas, bananas, morangos, uvas...
Ergonomia notável
- Alavanca com movimento assistido, para reduzir o esforço do operador e permitir uma maior produtividade.
- Reativação do aparelho através do empurrador: ganho de tempo e conforto de utilização.
Bloco do motor: uso intensivo
- Bloco de motor em aço inoxidável, concebido para processar grandes quantidades.
- Motor industrial assíncrone de uso intensivo para uma grande fiabilidade e durabilidade.
- Motor montado sobre rolamento de esferas para um funcionamento silencioso, isento de qualquer tipo de vibração.
- Sem manutenção: sem peças de desgaste (sem carvão).
- Eixo do motor em aço inoxidável.
Fácil de utilizar
Robustez
Um corte de qualidade excecional
Acessórios
0,6 mm
0,8 mm
1 mm
2 mm
3 mm
4 mm
5 mm
6 mm
8 mm
10 mm
14 mm
4 mm
6 mm
2 mm
3 mm
5 mm
1.5 mm
2 mm
3 mm
4 mm
5 mm
6 mm
7 mm
9 mm
0,7 mm
1 mm
1,3 mm
1 x 8 mm Tagliatelle
1x26 mm Cebolas e Repolhos
2 x 4 mm
2 x 6 mm
2 x 8 mm
2x10 mm Tagliatelle
2 x 2 mm
2,5 x 2,5 mm
3 x 3 mm
4 x 4 mm
6 x 6 mm
8 x 8 mm
5 x 5 x 5 mm
8 x 8 x 8 mm
10 x 10 x 10 mm
12 x 12 x 12 mm
14 x 14 x 5 mm Mozzarella
14 x 14 x 10 mm
14 x 14 x 14 mm
20 x 20 x 20 mm
25 x 25 x 25 mm
50 x 70 x 25 mm Salades
6 x 6 mm
- 8 x 8 mm
8 x 16 mm
10 x 10 mm
10 x 16 mm
Características e comparação de produtos
 CL 55 Alavanca
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 CL 55 2 Bocas
|
 CL 55 Workstation
|
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|---|---|---|---|
| Motor assíncrone |
Sim | Sim | Sim |
| Potência | 750 W ou 1100 W | 750 W ou 1100 W | 1 100 W |
| Voltagem | Monofásico 230 V ou Trifásico 400 V | Monofásico 230 V ou Trifásico 400 V | Monofásico 230 V ou Trifásico 400 V |
| Velocidade(s) | 375 rpm - 750 rpm | 375 rpm - 750 rpm | 375 rpm - 750 rpm |
| Boca(s) de alimentação | Boca de alavanca lua cheia 4,4 L, Boca cilíndrica Ø 58 mm e Ø 39 mm, empurrador Exactitube - Incluídos |
Boca automática inox, Boca com alavanca lua cheia 4,4 L, Boca cilíndrica Ø 58 mm e Ø 39 mm, empurrador Exactitube - Incluídos |
Boca automática inox, Boca com alavanca lua cheia 4,4 L, Boca cilíndrica Ø 58 mm e Ø 39 mm, empurrador Exactitube - Incluídos |
| Tampa e cuba | Metálicos | Metálicos | Metálicos |
| Produtividade efetiva (kg/h) | 400 | 400 | 400 |
| Bloco do motor | Inox | Inox | Inox |
| Base móvel | Inox - Equipado com 2 rodas com travão | Inox - Equipado com 2 rodas com travão | Inox - Equipado com 2 rodas com travão |
| Discos | Não incluído | Não incluído | Conjunto multicorte de 16 discos - Incluídos |
| Peso líquido (kg) | 35 | 42 | - |
| Peso bruto (kg) | 54 | 61 | - |
| Acessório(s) | - | - | Carrinho ajustável GN 1/1, 3 alturas + 3 recipientes GN 1/1, Equipamento passador de puré 3 mm - Incluído |
| Dimensões (Comp. x Larg. x Alt.) mm |
700 x 359 x 1 100 | 865 x 396 x 1 270 | 369 x 720 x 1200 |
|
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|
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