Blixer 10 V.V.
10–33 portioner
Blixer® har utvecklats särskilt för näringsbehoven inom hälsa, omsorg och sjukvård och gör det möjligt att omvandla råvaror till modifierade konsistenser.
Alla livsmedel, råa eller tillagade, salta eller söta, kan serveras som förrätt, huvudrätt, ost eller efterrätt och kan ätas av alla gäster, även de äldsta.
Beskrivning
Kärl med handtag
Kärl på 11,5 liter i rostfritt stål med handtag:
- På kärlet för ett bra grepp.
- På baksidan av maskinen för att enkelt förflytta den vid rengöringen.
Kniv i botten av kärlet i rostfritt stål
Med en ny, patenterad fint räffeltandad knivbladsprofil, endast hos Robot-Coupe, för släta och jämna modifierade konsistenser och optimal skärkvalitet. Justerbar och avtagbar.
Blixervinge®
Blixervingen® för kärl och lock består av 2 delar som är lätta att ta isär och rengöra.
Tillbehör
EGENSKAPER OCH PRODUKTJÄMFÖRELSE
Blixer 10 V.V.
|
Blixer 15
|
Blixer 15 V.V.
|
|
---|---|---|---|
Induktionsmotor |
Ja | Ja | Ja |
Effekt | 2 600 W | 3 000 W | 3 000 W |
Anslutning | 1-fas 230 V | 3-fas 400 W | 3-fas 400 W |
Varvtal | 300–3 500 v/m | 1500 / 3000 v/m | 300 - 3500 v/m |
Pulsfunktion | Ja | Ja | Ja |
Kärl | 11,5 l rostfritt stål | 15 l rostfritt stål | 15 l rostfritt stål |
Lock | Vätsketätt genomskinligt | Vätsketätt genomskinligt | Vätsketätt genomskinligt |
Kniv(ar) | 3-bladig isärtagbar räffeltandad kniv ingår | Isärtagbar kniv med tre räffeltandade knivblad ingår |
Isärtagbar kniv med tre räffeltandade knivblad ingår |
Utrustad med | Avtagbar Blixervinge® | Avtagbar Blixervinge® | Avtagbar Blixervinge® |
Antal 200 g-portioner | 10-33 | 15-50 | 15-50 |
Nettovikt (kg) | 42 | 50 | 50 |
Bruttovikt (kg) | 51 | 59 | 59 |
Mått (BxDxH) i mm |
315 x 545 x 680 | 315 x 545 x 700 | 315 x 545 x 700 |
Den här produkten
|
MER INFORMATION | MER INFORMATION |
Produktdokumentation
-
Broschyr 0.87 Mo
KLICKA HÄR
Registrera dig online, så kontaktar vi dig
registrera din maskin?
Registrera din maskin genom att ange serienumret nedan.