-
20162 R20.png -
22278 R20 nouvelles poignées.jpg -
20232 R10-15-R20 couteau 3 lames lisses.jpg -
22277 R20 ajonction .jpg -
19297 R8 fond Cuve.jpg -
20193 Moteur asynchrone.jpg
300
- 600
R20
300
- 600
Esta cortadora vertical es indispensable para el procesado de grandes volúmenes en pastelería y en cocina.
Es el asistente ideal para su cocina gracias a su ensamblaje de cuchilla doble de fondo de tazón - una exclusividad de Robot-Coupe. Todas sus preparaciones pueden realzarse con sólo oprimir un botón: emulsiones y salsas, carnes y pescados picados finos, cebollas o hierbas y especias picadas gruesas, triturados de frutos secos o chocolate, almendra garapiñada, amasados.
Descripción
Tazón de la cortadora
Tazón de la cortadora de acero inoxidable de 20 litros
Cuchilla lisa
Montaje de cuchilla doble de fondo de tazón 100% de acero inoxidable para trabajar tanto pequeñas como grandes cantidades. Desmontable y ajustable.
Asas ergonómicas
En el tazón para una correcta sujeción.
Detrás del aparato para un desplazamiento más sencillo durante el lavado.
Tapa transparente de policarbonato
- Supervise las preparaciones durante su realización.
- Añada líquidos o ingredientes durante la preparación.
- Tapa provista con una junta para una hermeticidad perfecta.
- Montaje y desmontaje ultrafácil y rápido.
- Apto para lavavajillas.
Montaje fácil
Sistema de enganche central del tazón para un montaje fácil.
Motor de inducción para un uso intensivo
Potente motor comercial que asegura una gran confiabilidad y longevidad.
Accesorios
Características y comparativo
 R20
|
 R23 T
|
 R30 T
|
|
|---|---|---|---|
| Motor asíncrono |
Sí | Sí | Sí |
| Potencia | 5.5 HP | 6 HP | 7 HP |
| Voltaje | Trifásico de 208 - 240 V | Trifásico de 208-240 V | Trifásico de 208-240 V |
| Velocidad(es) | 1800 - 3600 rpm | 1800 - 3600 rpm | 1800 - 3600 rpm |
| Pulso | Sí | Sí | Sí |
| Control de funciones IP65 con temporizador digital | - | Sí | Sí |
| Cuba | Tazón de acero inoxidable de 20 litros | Tazón de acero inoxidable de 23 litros | Tazón de acero inoxidable de 28 litros |
| Limpiador de tapa | - | Sí | Sí |
| Cuchilla(s) | Montaje de 3 cuchillas lisas en forma de "S" ajustables de acero inoxidable- Incluidas |
Montaje de 3 cuchillas lisas en forma de "S" ajustables de acero inoxidable- Incluidas |
Montaje de 3 cuchillas lisas en forma de "S" ajustables de acero inoxidable- Incluidas |
| 3 ruedas escamotables | - | Sí | Sí |
| Peso neto (Lbs) | 77 | 110 | 126 |
| Peso bruto (Lbs) | 86 | 142 | 148 |
| Dimensiones (AxPxA) |
30" x 19" x 35.5" | 31.5" x 27.5" x 58.5" | 31.5" x 27.5" x 58.5" |
|
Este producto
|
Más información | Más información |
Por favor, identifíquese para acceder.
Regístrese en línea y uno de nuestros chefs le presentará nuestros productos.
Registre su producto indicando su número de serie.
Vídeos tutoriales
Cutters - Descubrimiento