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Cutters verticales de suelo

R45 T

Trifásico de 208-240 V Picto couverts Más de 1200

Esta cortadora vertical de alta gama es indispensable para la elaboración de alimentos y el procesado de grandes volúmenes en pastelería y en cocina.
Es el asistente ideal para su cocina gracias a su ensamblaje de cuchilla doble de fondo de tazón - una exclusividad de Robot-Coupe. Todas sus preparaciones pueden realzarse con sólo oprimir un botón: emulsiones y salsas, carnes y pescados picados finos, cebollas o hierbas y especias picadas gruesas, triturados de frutos secos o chocolate, almendra garapiñada, amasados.

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Descripción y ventajas

Tazón de acero inoxidable de 45 litros

- Mecanismo basculante, a más de 90°, para facilitar el vaciado de su preparación.
- Tazón extraíble, una exclusividad de Robot-Coupe, para facilitar su lavado.

Cuchilla lisa

Montaje de cuchilla de fondo de tazón 100% de acero inoxidable para trabajar tanto pequeñas como grandes cantidades. Desmontable y ajustable.

Panel de control

- Temporizador: Temporizador de 0 a 15 minutos para una mayor consistencia. Cuando para la máquina, el mismo tiempo de trabajo recién seleccionado se repite automáticamente.
- Botones de control táctiles de acero inoxidable para facilitar la limpieza y una mayor longevidad.
- Luces indicadores para seguridad del usuario.
- Control por impulsos para una mejor precisión de corte.

Tapa transparente de policarbonato

- Su limpiador de tapa permite supervisar permanente y fácilmente las operaciones realizadas.
- Apertura central de la tapa prevista para añadir líquidos o ingredientes secos durante la elaboración.
- Se ha diseñado la tapa basculante para evitar el goteo de líquido sobre el tazón.
- Tapa provista con una junta para una hermeticidad perfecta.
- Montaje y desmontaje fácil y rápido para su limpieza.
- Apto para lavavajillas.

Bastidor

Construcción totalmente inoxidable:
- 3 patas robustas para una estabilidad y seguridad perfectas de la máquina.
- 3 ruedas giratorias retráctiles para un desplazamiento y limpieza fáciles.
- Ocupa poco espacio.
- Fácil de limpiar.

Motor de inducción para un uso intensivo

Potente motor comercial que asegura una gran confiabilidad y longevidad.

Accesorios

Cuchilla lisa Cuchilla dentada Cuchilla serrada

Características y comparativo

R30 T
R45 T
R60 T
Motor
asíncrono
Potencia 7 HP 13.5 HP 16 HP
Voltaje Trifásico de 208-240 V Trifásico de 208-240 V Trifásico de 208-240 V
Velocidad(es) 1800 - 3600 rpm 1800 - 3600 rpm 1800 - 3600 rpm
Pulso
Control de funciones IP65 con temporizador digital
Cuba Tazón de acero inoxidable de 28 litros Tazón de acero inoxidable de 45 litros Tazón de acero inoxidable de 60 litros
Limpiador de tapa
Cuchilla(s) Montaje de 3 cuchillas lisas en forma de "S" ajustables de acero inoxidable- Incluidas Montaje de 3 cuchillas lisas en forma de "S" ajustables de acero inoxidable- Incluidas Montaje de 3 cuchillas lisas en forma de "S" ajustables de acero inoxidable- Incluidas
3 ruedas escamotables
Peso bruto (Lbs) 310 420 440
Dimensiones
(AxPxA)
31.5" x 27.5" x 58.5" 38.75" x 27" x 61" 38.75" x 27" x 61"
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Documentación de los productos

    • Documentación comercial 0.41 Mo
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    • Consignas de seguridad y de uso 7.28 Mo
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