R 8
Esta cortadora vertical es indispensable para el procesado de grandes volúmenes en pastelería y en cocina.
Es el asistente ideal para su cocina gracias a su ensamblaje de cuchilla doble de fondo de tazón - una exclusividad de Robot-Coupe. Todas sus preparaciones pueden realzarse con sólo oprimir un botón: emulsiones y salsas, carnes y pescados picados finos, cebollas o hierbas y especias picadas gruesas, triturados de frutos secos o chocolate, almendra garapiñada, amasados.
Descripción
Tazón de la cortadora
Tazón de la cortadora de acero inoxidable de 8 litros
Cuchilla lisa
Montaje de cuchilla doble de fondo de tazón 100% de acero inoxidable para trabajar tanto pequeñas como grandes cantidades. Desmontable y ajustable.
Asas ergonómicas
En el tazón para una correcta sujeción.
Detrás del aparato para un desplazamiento más sencillo durante el lavado.
Accesorios
Características y comparativo
R 7 V.V.
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R 8
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R 10
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Motor asíncrono |
Sí | Sí | Sí |
Potencia | 2 HP | 3 HP | 4.5 HP |
Voltaje | Monofásico de 120 V | Trifásico de 208 - 240 V | Trifásico de 208 - 240 V |
Velocidad(es) | 300 a 3500 rpm | 1800 - 3600 rpm | 1800 - 3600 rpm |
Temporizador | Sí | - | - |
Pulso | Sí | Sí | Sí |
Soporte del motor | Metal | - | - |
Cuba | 7.5 litros de acero inoxidable | Tazón de acero inoxidable de 8 litros | Tazón de acero inoxidable de 11.5 litros |
Cuchilla(s) | Cuchilla lisa de acero inoxidable en forma de "S" - Incluida | Montaje de 2 cuchillas lisas en forma de "S" ajustables de acero inoxidable- Incluidas |
Montaje de 3 cuchillas lisas en forma de "S" ajustables de acero inoxidable- Incluidas |
R-MIX | Sí | - | - |
Peso bruto (Lbs) | 77 | 100 | 155 |
Accesorio(s) | - | Minitazón opcional | Minitazón opcional |
Dimensiones (AxPxA) |
22 7/8" x 13 11/16" x 11" | 19" x 31.5" x 31" | 19'' x 31.5" x 31" |
Más información |
Este producto
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Documentación de los productos
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Consignas de seguridad y de uso 0.62 Mo
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