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200
- 300
R 10
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Esta cortadora vertical es indispensable para el procesado de grandes volúmenes en pastelería y en cocina.
Es el asistente ideal para su cocina gracias a su ensamblaje de cuchilla doble de fondo de tazón - una exclusividad de Robot-Coupe. Todas sus preparaciones pueden realzarse con sólo oprimir un botón: emulsiones y salsas, carnes y pescados picados finos, cebollas o hierbas y especias picadas gruesas, triturados de frutos secos o chocolate, almendra garapiñada, amasados.
Descripción
Tazón de la cortadora
Tazón de la cortadora de acero inoxidable de 10 litros
Cuchilla lisa
Montaje de cuchilla doble de fondo de tazón 100% de acero inoxidable para trabajar tanto pequeñas como grandes cantidades. Desmontable y ajustable.
Asas ergonómicas
En el tazón para una correcta sujeción.
Detrás del aparato para un desplazamiento más sencillo durante el lavado.
Tapa transparente de policarbonato
- Supervise las preparaciones durante su realización.
- Añada líquidos o ingredientes durante la preparación.
- Tapa provista con una junta para una hermeticidad perfecta.
- Montaje y desmontaje ultrafácil y rápido.
- Apto para lavavajillas.
Montaje fácil
Sistema de enganche central del tazón para un montaje fácil.
Eje del tazón central más alto para ingredientes líquidos.
Motor de inducción para un uso intensivo
Potente motor comercial que asegura una gran confiabilidad y longevidad.
Accesorios
Características y comparativo
 R 7 V.V.
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 R 8
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 R 10
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|---|---|---|---|
| Motor asíncrono |
Sí | Sí | Sí |
| Potencia | 2 HP | 3 HP | 4.5 HP |
| Voltaje | Monofásico de 120 V | Trifásico de 208 - 240 V | Trifásico de 208 - 240 V |
| Velocidad(es) | 300 a 3500 rpm | 1800 - 3600 rpm | 1800 - 3600 rpm |
| Temporizador | Sí | - | - |
| Pulso | Sí | Sí | Sí |
| Soporte del motor | Metal | - | - |
| Cuba | 7.5 litros de acero inoxidable | Tazón de acero inoxidable de 8 litros | Tazón de acero inoxidable de 11.5 litros |
| Cuchilla(s) | Cuchilla lisa de acero inoxidable en forma de "S" - Incluida | Montaje de 2 cuchillas lisas en forma de "S" ajustables de acero inoxidable- Incluidas |
Montaje de 3 cuchillas lisas en forma de "S" ajustables de acero inoxidable- Incluidas |
| R-MIX | Sí | - | - |
| Peso neto (Lbs) | 23 | 37 | 42 |
| Peso bruto (Lbs) | 26 | 45 | 51 |
| Accesorio(s) | - | Minitazón opcional | Minitazón opcional |
| Dimensiones (AxPxA) |
22 7/8" x 13 11/16" x 11" | 19" x 31.5" x 31" | 19'' x 31.5" x 31" |
| Más información | Más información |
Este producto
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Documentación de los productos
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Consignas de seguridad y de uso 0.62 Mo
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