CL 55 Workstation
300
- 1200
Esta estación de trabajo integral cuenta con todo los accesorios necesarios para procesar grandes cantidades de frutas y vegetales en un mínimo de tiempo. Robusto, eficaz, fácil de limpiar, ofrece la mayor variedad de cortes. Ahorre varias horas de trabajo manual cada día: realizando cortes de rebanadas, rallados, juliana, ondulados, papas a la francesa , en cubos e incluso puré.
Descripción
Tolva automática
- La tolva automática combina un gran rendimiento y calidad de corte.
- Mayor capacidad de introducción y, por lo tanto, mayor rendimiento.
- Ideal para cortar finamente ingredientes frágiles como el champiñón o el jitomate, rallar zanahorias, cortar papas en cubos o hacer papas a la francesa.
Alto rendimiento: Tolva súper grande
El gran ancho de la tolva acepta hasta 15 jitomates o una col o lechuga entera a la vez.
Notablemente práctica
- Palanca con movimiento asistido para reducir los esfuerzos del usuario
- Arranque automático del aparato con palanca: ahorro de tiempo y mayor comodidad
Fácil de utilizar
Base en acero inoxidable provista de ruedas giratorias para facilitar su desplazamiento y que permite alojar recipientes estándar que son ideales para grandes cantidades.
Estación de trabajo completa
- Carrito ajustable GN 1/1, 3 alturas + 3 recipientes GN1x1: Para transportar, cargar y guardar todos los accesorios - 2 recipientes GN1x1 incluidos.
- Kit para puré de papa de 3 mm
- Paquete multicorte de 16 discos
Bloque del motor para uso intensivo
Tazón y tapa totalmente metálicas, y base del motor de acero inoxidable
Motor potente
- Motor de inducción industrial de uso intensivo que asegura una gran confiabilidad y longevidad.
- Motor montado sobre cojinetes de bolas que permite un funcionamiento silencioso y sin vibraciones
- Sin escobillas
- Eje motor de acero inoxidable
Un corte nítido de calidad excepcional
Accesorios
0.6 mm
- 0.8 mm
- 1 mm (3/64")
- 2 mm (5/64")
- 3 mm (1/8")
- 4 mm (5/32")
- 5 mm (3/16")
- 6 mm (1/4")
- 8 mm (5/16")
- 10 mm (3/8")
- 14 mm (9/16")
4 mm (5/32")
- 6 mm (1/4")
- 8 x 8 mm (5/16")
- 10 x 10 mm (3/18")
6 x 6 mm
Características y comparativo
 CL 55 Workstation
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 CL 60 Con palanca
|
 CL 60 2 Tolvas
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|---|---|---|---|
| Motor asíncrono |
Sí | Sí | Sí |
| Potencia | 2.5 HP | 3 HP | 3 HP |
| Voltaje | Monofásico de 120 V | Trifásico de 208-240 V | Trifásico de 208-240 V |
| Velocidad(es) | 425 rpm | 425 y 850 rpm | 425 y 850 rpm |
| Tubo(s) | Tolva automática inoxidable Tolva de palanca de luna llena Tolvas cilíndricas de Ø 2 9/32" y Ø 1 17/32", Empujador Exactitube - Incluidos |
Tolva de palanca de luna llena Tolvas cilíndricas de Ø 2 9/32" y Ø 1 17/32", Empujador Exactitube - Incluidos |
Tolva automática inoxidable Tolva de palanca de luna llena Tolvas cilíndricas de Ø 2 9/32" y Ø 1 17/32", Empujador Exactitube - Incluidos |
| Cuba | - | Stainless steel | Inox |
| Tapa y cuba | Metálico | - | - |
| Velocidad corta-hortalizas Lbs/h | 880 | 1320 | 1320 |
| Bloque motor | Acero inoxidable | Acero inoxidable | Acero inoxidable |
| Base móvil | Acero inoxidable - Equipado con 2 ruedas giratorias con frenos - | - | - |
| Equipado con | - | 1 pata ajustable para todo tipo de suelo 2 ruedas 1 recipiente inoxidable para las herramientas de corte |
1 pata ajustable para todo tipo de suelo 2 ruedas 1 recipiente inoxidable para las herramientas de corte |
| Discos | Incluido: Paquete multicorte de 16 discos | Incluido: Disco de corte de 3 mm (1/8"), disco de rallado de 3 mm (1/8") u opción sin discos | Incluido: Disco de corte de 3 mm (1/8"), disco de rallado de 3 mm (1/8") u opción sin discos |
| Peso bruto (Lbs) | 113 | 152 | 187 |
| Accesorio(s) | Puesto móvil de acero inoxidable - Equipado con 2 ruedas con freno - Incluidas Carrito ajustable GN1x1, 3 alturas + 2 recipientes GN1x1 - Incluidos Kit para puré de papa de 3 mm - Incluido |
- | - |
| Dimensiones (AxPxA) |
60" x 44" x 72" | 44" x 31.5" x 40.5" | 44" x 31.5" x 40.5" |
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Este producto
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