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Home Receitas Pêssego crepitante Picto chevron Voltar

Pêssego crepitante

Ingredientes

Para 3 Copos:
- 6 pêssegos sem caroço
- ½ limão
- 1 grande pitada de noz de moscada moída
- 300 ml de água tónica
- 1 fatia fina de gengibre


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Preparação:
Retire os caroços dos pêssegos e descasque o limão.
Não é necessário descascar o gengibre.
Passe nesta ordem os pêssegos, o gengibre e o limão na centrifugadora J 80/J 100 .
Em seguida misture a noz de moscada e a água tónica com o sumo.
Distribua a preparação por três copos.


Ideia de decoração: Decore os copos com fatias finas de pêssego.

Benefícios: O pêssego, rico em minerais, vitaminas A e C, é um constituinte ideal nos cocktails antioxidantes. 

Outra ideia: Para este sumo pode utilizar pêssegos brancos e amarelos.

Dicas Robot-Coupe: Pense em retirar sempre o caroço das frutas (ex. pêssego, damasco, cereja…). Pode passar facilmente na centrifugadora J 80 as especiarias e as raízes como o gengibre com outras frutas e legumes para um cocktail apurado.

Produzido com

Ícones de coberturas 1-200 Centrifugadoras J 80 Ícones de coberturas 1-300 Centrifugadoras J 80 Buffet Ícones de coberturas 200-1200+ Centrifugadoras J 100

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(*) Sem compromisso, nem obrigação de compra.