
Meloa
Ingredientes
Para 3 Copos
- 400 g de meloa polpa verde
- 1 maçã Granny-smith
- ½ limão
Preparação:
Retire a casca da meloa e corte-a em pedaços grandes.
Descasque o limão.
Passe a meloa, a metade do limão e a maçã na centrifugadora J 80/J 100.
Misture com uma colher e sirva de imediato. Aromatize com algumas folhas de hortelã.
Ideia de decoração: Decore com pequenos cubos de meloa cortados com o cortador de legumes Robot-Coupe (utilize o equipamento de macedónia 8 x 8 x 8 mm).
Benefícios: A meloa é benéfica para o aparelho digestivo. O sumo muito aromático combina-se agradavelmente com frutas aciduladas.
Outra ideia: Substitua a meloa por pêssegos.
Dicas Robot-Coupe: Antes de serem passados na centrifugadora, os legumes de casca espessa e as frutas devem ser descascados (ex: melancia) e devem ser retiradas todas as sementes grandes (ex: meloa). Se utilizar pêssegos, retirar o caroço.
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