Cenouras estimulantes

Preparação:
Não é necessário descascar as cenouras, lave-as com uma escova.
Descasque as laranjas. Passe-as com o gengibre e as cenouras na centrifugadora J 80/J 100.
Distribua a preparação assim obtida por quatro copos. Acrescente o gelo e sirva de imediato.

Ideia de decoração: apresente com uma fatia de laranja e uma azeitona.

Benefícios: Muito rico em betacaroteno, o sumo de cenoura é bom para a vista e a pele. 

Dicas Robot-Coupe: Na centrifugadora Robot-Coupe as  cenouras podem ser passadas inteiras por duas ou três. Descasque sempre os citrinos para evitar o amargo. Passe-os inteiros sem corte prévio.