
CL 55 Con palanca
Este modelo de suelo está diseñado para cortar grandes cantidades de frutas y vegetales en un mínimo de tiempo. Robusto, eficaz, fácil de limpiar, ofrece la mayor variedad de cortes. Ahorre varias horas de trabajo manual cada día: realizando cortes de rebanadas, rallados, juliana, ondulados, papas a la francesa , en cubos e incluso puré.
Descripción
Alto rendimiento: Tolva súper grande
El gran ancho de la tolva acepta hasta 15 jitomates o una col o lechuga entera a la vez.
Posibilidad de cortes de precisión gracias a la tolva cilíndrica:
- Ø 2 9/32" diseñada para vegetales alargadas o frágiles (calabacín, pepino, etc.).
- Empujador Exactitube (Ø 1 17/32"): para cortar chiles, pepinillos, embutidos curados, plátanos, fresas, uvas, etc. en trozos de tamaño regular.

Notablemente práctica
- Palanca con movimiento asistido para reducir los esfuerzos del usuario
- Arranque automático del aparato con palanca: ahorro de tiempo y mayor comodidad


Bloque del motor para uso intensivo
Tazón y tapa totalmente metálicas, y base del motor de acero inoxidable
Motor potente
- Motor de inducción industrial de uso intensivo que asegura una gran confiabilidad y longevidad.
- Motor montado sobre cojinetes de bolas que permite un funcionamiento silencioso y sin vibraciones
- Sin escobillas
- Eje motor de acero inoxidable
Accesorios

0.6 mm
0.6 mm

- 0.8 mm
- 0.8 mm

- 1 mm (3/64")
- 1 mm (3/64")

- 2 mm (5/64")
- 2 mm (5/64")

- 3 mm (1/8")
- 3 mm (1/8")

- 4 mm (5/32")
- 4 mm (5/32")

- 5 mm (3/16")
- 5 mm (3/16")

- 6 mm (1/4")
- 6 mm (1/4")

- 8 mm (5/16")
- 8 mm (5/16")

- 10 mm (3/8")
- 10 mm (3/8")

- 14 mm (9/16")
- 14 mm (9/16")

4 mm (5/32")
4 mm (5/32")

- 6 mm (1/4")
- 6 mm (1/4")































- 8 x 8 mm (5/16")
- 8 x 8 mm (5/16")

- 10 x 10 mm (3/18")
- 10 x 10 mm (3/18")








6 x 6 mm
6 x 6 mm

















Características y comparativo
![]() CL 55 Con palanca
|
![]() CL 55 2 Tolvas
|
![]() CL 55 Workstation
|
|
---|---|---|---|
Motor asíncrono |
Sí | Sí | Sí |
Potencia | 2.5 HP | 2.5 HP | 2.5 HP |
Voltaje | Monofásico de 120 V | Monofásico de 120 V | Monofásico de 120 V |
Velocidad(es) | 425 rpm | 425 rpm | 425 rpm |
Tubo(s) | Tolva de palanca de luna llena Tolvas cilíndricas de Ø 2 9/32" y Ø 1 17/32", Empujador Exactitube - Incluidos |
Tolva automática inoxidable Tolva de palanca de luna llena Tolvas cilíndricas de Ø 2 9/32" y Ø 1 17/32", Empujador Exactitube - Incluidos |
Tolva automática inoxidable Tolva de palanca de luna llena Tolvas cilíndricas de Ø 2 9/32" y Ø 1 17/32", Empujador Exactitube - Incluidos |
Tapa y cuba | Metálico | Metálico | Metálico |
Velocidad corta-hortalizas Lbs/h | 880 | 880 | 880 |
Bloque motor | Acero inoxidable | Acero inoxidable | Acero inoxidable |
Base móvil | Acero inoxidable - Equipado con 2 ruedas con freno | Acero inoxidable - Equipado con 2 ruedas giratorias con frenos | Acero inoxidable - Equipado con 2 ruedas giratorias con frenos - |
Discos | Incluido: Disco de corte de 3 mm (1/8"), disco de rallado de 3 mm (1/8") u opción sin discos | Incluido: Disco de corte de 3 mm (1/8"), disco de rallado de 3 mm (1/8") u opción sin discos | Incluido: Paquete multicorte de 16 discos |
Peso bruto (Lbs) | 95 | 110 | 113 |
Accesorio(s) | - | - | Puesto móvil de acero inoxidable - Equipado con 2 ruedas con freno - Incluidas Carrito ajustable GN1x1, 3 alturas + 2 recipientes GN1x1 - Incluidos Kit para puré de papa de 3 mm - Incluido |
Dimensiones (AxPxA) |
22" x 15.75" x 20.25" | 22" x 15.75" x 20.25" | 60" x 44" x 72" |
Este producto
|
Más información | Más información |
Por favor, identifíquese para acceder.
Regístrese en línea y uno de nuestros chefs le presentará nuestros productos.
Registre su producto indicando su número de serie.
Vídeos tutoriales

Robot-Coupe - Experto en discos





