CL 55 Con palanca
300
- 1200
Este modelo de suelo está diseñado para cortar grandes cantidades de frutas y vegetales en un mínimo de tiempo. Robusto, eficaz, fácil de limpiar, ofrece la mayor variedad de cortes. Ahorre varias horas de trabajo manual cada día: realizando cortes de rebanadas, rallados, juliana, ondulados, papas a la francesa , en cubos e incluso puré.
Descripción
Alto rendimiento: Tolva súper grande
El gran ancho de la tolva acepta hasta 15 jitomates o una col o lechuga entera a la vez.
Posibilidad de cortes de precisión gracias a la tolva cilíndrica:
- Ø 2 9/32" diseñada para vegetales alargadas o frágiles (calabacín, pepino, etc.).
- Empujador Exactitube (Ø 1 17/32"): para cortar chiles, pepinillos, embutidos curados, plátanos, fresas, uvas, etc. en trozos de tamaño regular.
Notablemente práctica
- Palanca con movimiento asistido para reducir los esfuerzos del usuario
- Arranque automático del aparato con palanca: ahorro de tiempo y mayor comodidad
Bloque del motor para uso intensivo
Tazón y tapa totalmente metálicas, y base del motor de acero inoxidable
Motor potente
- Motor de inducción industrial de uso intensivo que asegura una gran confiabilidad y longevidad.
- Motor montado sobre cojinetes de bolas que permite un funcionamiento silencioso y sin vibraciones
- Sin escobillas
- Eje motor de acero inoxidable
Fácil de utilizar
El puesto móvil de acero inoxidable tiene la altura de trabajo ideal. Permite alojar recipientes gastronorm estándar perfectamente adaptados para grandes cantidades.
Robustez
Diseño sólido para un uso intensivo.
Un corte nítido de calidad excepcional
Accesorios
0.6 mm
- 0.8 mm
- 1 mm (3/64")
- 2 mm (5/64")
- 3 mm (1/8")
- 4 mm (5/32")
- 5 mm (3/16")
- 6 mm (1/4")
- 8 mm (5/16")
- 10 mm (3/8")
- 14 mm (9/16")
4 mm (5/32")
- 6 mm (1/4")
- 8 x 8 mm (5/16")
- 10 x 10 mm (3/18")
6 x 6 mm
Características y comparativo
 CL 55 Con palanca
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 CL 55 2 Tolvas
|
 CL 55 Workstation
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|---|---|---|---|
| Motor asíncrono |
Sí | Sí | Sí |
| Potencia | 2.5 HP | 2.5 HP | 2.5 HP |
| Voltaje | Monofásico de 120 V | Monofásico de 120 V | Monofásico de 120 V |
| Velocidad(es) | 425 rpm | 425 rpm | 425 rpm |
| Tubo(s) | Tolva de palanca de luna llena Tolvas cilíndricas de Ø 2 9/32" y Ø 1 17/32", Empujador Exactitube - Incluidos |
Tolva automática inoxidable Tolva de palanca de luna llena Tolvas cilíndricas de Ø 2 9/32" y Ø 1 17/32", Empujador Exactitube - Incluidos |
Tolva automática inoxidable Tolva de palanca de luna llena Tolvas cilíndricas de Ø 2 9/32" y Ø 1 17/32", Empujador Exactitube - Incluidos |
| Tapa y cuba | Metálico | Metálico | Metálico |
| Velocidad corta-hortalizas Lbs/h | 880 | 880 | 880 |
| Bloque motor | Acero inoxidable | Acero inoxidable | Acero inoxidable |
| Base móvil | Acero inoxidable - Equipado con 2 ruedas con freno | Acero inoxidable - Equipado con 2 ruedas giratorias con frenos | Acero inoxidable - Equipado con 2 ruedas giratorias con frenos - |
| Discos | Incluido: Disco de corte de 3 mm (1/8"), disco de rallado de 3 mm (1/8") u opción sin discos | Incluido: Disco de corte de 3 mm (1/8"), disco de rallado de 3 mm (1/8") u opción sin discos | Incluido: Paquete multicorte de 16 discos |
| Peso bruto (Lbs) | 95 | 110 | 113 |
| Accesorio(s) | - | - | Puesto móvil de acero inoxidable - Equipado con 2 ruedas con freno - Incluidas Carrito ajustable GN1x1, 3 alturas + 2 recipientes GN1x1 - Incluidos Kit para puré de papa de 3 mm - Incluido |
| Dimensiones (AxPxA) |
22" x 15.75" x 20.25" | 22" x 15.75" x 20.25" | 60" x 44" x 72" |
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Este producto
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