Pepino con leche - recette - Robot Coupe

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Pepino con leche

Ingredientes

Para 4 Vasos :
- 1 pepino
- 4 manzanas Granny
- 3 c.s. de eneldo
- ½ limón
- leche de oveja


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Preparación:
No es necesario pelar el pepino porque su piel contiene vitaminas y da más color al zumo.
Con preferencia orgánicos. Licuar los pepinos, las manzanas, el eneldo y el medio limón en la licuadora J 80 Ultra/J 100 Ultra.
Después, mezclar la leche de oveja con el zumo.  


Idea para decorar: presentar con finas rodajas de rábano cortadas con el corta-hortalizas Robot-Coupe con el disco rebanador de 1 mm.


Beneficios: El pepino es un excelente depurativo y diurético. Las proteínas y las materias grasas de a leche de oveja son más digestibles que las de la leche de vaca.


Trucos Robot-Coupe: Con la licuadora Robot-Coupe, no es necesario cortar las manzanas de tamaño mediano ni retirarles el corazón.

Realizado con

Símbolo de los cubiertos 1-200 Extractores de jugos J 80 Símbolo de los cubiertos 1-300 Extractores de jugos J 80 Buffet Símbolo de los cubiertos 200-1200+ Extractores de jugos J 100

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(*) Sin compromiso ni obligación de compra.